Recepti

RECEPT DANA: Kartoška - ruski kolač

Sastojci: - 300 g tosta - 125 ml mleka - 150 g šećera - 150 g maslaca - 2 kašičice kakaa u prahu - 2 kašičice konjaka Priprema: Zdrobiti tost. Mleko i šećer pomešati sa kakaom, prokuvati, dodati u zdrobljen tost. Otopiti…

RECEPT DANA: Domaće rolnice sa filom od malina

Sastojci: - pakovanje gotovog lisnatog testa - 400 g malina - 150-200 g mlevenog keksa - 2 kesice vanilin šećera - 100 g šećera u prahu - 1 žumance (za premazivanje) - malo ulja Priprema: Maline izgnječiti ili izmiksati u…

RECEPT DANA: S'mores kolači

Sastojci: - petit keks (ili graham krekeri) - mlečna čokolada - maršmelou Priprema: Na tanjir poređati keks, na njega staviti dve kocke čokolade i maršmelou. Ubaciti u mirkotalasnu pećnicu na 15 sekundi ili dok se maršmelou ne…

RECEPT DANA: Som Tam - salata od papaje

Sastojci: Za sos: - 100 g šećera od palme "arenga" - 3 kašike ribljeg sosa - 2 dl paste "tamarindi" - sok od 1 limete - 1 sušeni čili - 1 čen belog luka Za salatu: - 1 zelena papaja za kuvanje - 8 čeri paradajza - 3…

RECEPT DANA: Pileći ražnjići sa povrćem

Sastojci: - 500 g pilećeg filea - 2 crvene paprike babura ili šilja - 1 tikvica - 1 srednja glavica crvenog luka Marinada: - 1 kašika meda - 1 kašičica dimljene slatke paprike - 1 čen pasiranog belog luka - 1/2 soka od limuna…

RECEPT DANA: Semifredo sa čokoladom

Sastojci: - 5 žumanaca - 2 jaja - 100 g kristal šećera - 1/4 kašičice soli - 2 kašičice ekstrakta od vanile - 450 ml slatke pavlake sa visokim procentom masti - 50 g šećera u prahu - 200 g kisele pavlake - 100 g čokolade - 2…

RECEPT DANA: Čokoladna torta sa orasima

Sastojci: Kora: - 10 belanaca - 3 kašike mlevene plazme - 300 g mlevenih oraha - 250 g margarina - 200 g šećera - 200 g čokolade Fil: - 10 žumanaca - 140 g šećera - 200 g čokolade - 250 g maslaca - 200 ml slatke…

RECEPT DANA: Torta sa medom

Sastojci: - 300 g margarina - 200 g meda - 200 g brašna - 1 kesica praška za pecivo - 50 g keksa - pola limuna - kašičica cimeta u prahu - pola kašičice karanfilića u prahu - 50 g mlevenih badema - 6 jaja - 100 g suvog…

RECEPT DANA: Mafini sa šumskim voćem

Sastojci: - 3 jajeta - 150 g šećera - 1 prašak za pecivo - 1 vanilin šećer - 150 ml ulja - 150 ml voćnog jogurta - 300 g brašna - 150 g šumskog voća Priprema: Umutiti tri jajeta sa 150 g šećera i jednim vanilin šećerom,…