Recepti
RECEPT DANA: Krofne iz rerne
Sastojci:
- 500 g glatkog brašna
- 20 g svežeg kvasca
- 3 kašikee šećera
- 1/3 kašike soli
- 200 ml toplog mleka
- rendana kora pola limuna
- 1 vanilin šećer
- 2 žumanca
- 100 g otopljenog maslaca
- marmelada ili čokoladni namaz…
RECEPT DANA: Čokoladni sufle
Sastojci:
- 4 jaja
- 120 grama šećera
- 160 grama brašna
- 1 margarin
- 220 grama čokolade
Priprema:
Na tihoj vatri istopiti margarin i čokoladu da se dobije glatka masa. Dok se to topi dobro umutiti 4 jaja i postepeno…
RECEPT DANA: Pohovane pileće ćufte
Sastojci:
- 750 g pilećeg mesa
- 4 kuvana krompira
- 100 g mesnate slanine
- 250 g prezli
- 5 jaja
- 2 srednje glavice crnog luka
- 3 čena belog luka
- malo sušenog peršuna
- soli i bibera po ukusu
- 50 g susama
Priprema:…
RECEPT DANA: Bakina štrudla sa makom
Sastojci:
- 500 gr mekog brašna tip 400
- kvasac
- 3 kašike šećera
- 1 celo jaje i 2 žumanceta
- 250 ml mleka
- 100 gr masti ili margarina
- narendana kora limuna
Nadev:
- 500 gr samlevenog maka
- 300 ml mleka
- 300 gr…
RECEPT DANA: Prhka pita sa malinama
Sastojci:
Testo:
- 300 g brašna (pola oštrog i pola mekog)
- 150 g maslaca
- 1 kašika kisele pavlake
- 1 jaje
- 50 g šećera
Fil:
- 300 g malina
- 50 g šećera
- 1 kašika soka od limuna
Priprema:
Pomešajte brašno sa…
RECEPT DANA: Američke palačinke
Sastojci:
- 100 gr malina
- 100 gr kupina
- 300 gr brašna
- 200 ml jogurta
- 10 g margarina
- 4 jaja
- 10 ml meda
- 200 ml mleka
- so
- 1/2 kom. praška za pecivo
- 80 g šećera
Priprema:
Sve suve sastojke stavite u…
RECEPT DANA: Kaserole sa šunkom i krompir pireom
Priprema:
- 850 g pire krompira
- 450 g grčkog jogurta
- 1 1/4 šolje mleka
- 2 šolje rendanog švajcarskog sira
- 120 g šunke
- 1/2 šolje graška
- 2 čena belog luka
- 1 kašičica slačice
- so
Priprema:
Rernu zagrejte…
RECEPT DANA: Brza čorba od brokolija
Sastojci:
- glavica brokolija
- glavica crnog luka
- 1 kašika maslinovog ili drugog nerafinisanog ulja
- so
- biber
- malo muskatnog oraščića
Priprema:
Sitno naseckati luk. Ubaciti ga u šerpu, dodati maslinovo ulje, ½ šolje…
RECEPT DANA: Pita od kikirikija
Sastojci:
Prhko testo:
- 350 g brašna
- 1 jaje
- 125 g šećera
- kora od pola limuna
- 150 g maslaca
Nadev od kikirikija:
- 350 g krupno seckanog kikirikija
- 250 g šećera
- 3 kašike meda
- 1,5 dl slatke pavlake
- 0,5 dl…
RECEPT DANA: Mareng pita
Sastojci:
Za koru:
- 125 g margarina
- 5 kašika šećera
- 1 jaje
- 1 kašika kisele pavlake
- 230 g brašna (pola oštro, pola meko)
Fil:
- 1 litar mleka
- 6 kašika šećera
- 2 pudinga od vanile
- 4 žumanca
- 1 limun…