Recepti
RECEPT DANA: Kolač sa malinama
Sastojci:
- 3 jajeta
- 1 čaša (od 2 dl) šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša brašna
- 1 čaša pšeničnog griza
- 1 kesica praška za pecivo
- 1/2 čaše ulja
- 300 g malina
- 10 g šećera u prahu
Priprema:…
RECEPT DANA: Šušu krofnice sa kremom od bele čokolade i šlaga
Sastojci:
Za hrskavu koricu:
- 85 g kravljeg putera (mekanog)
- 100 g brašna
- 100 g smeđeg šećera
Za kuvano testo:
- 125 g svežeg mleka
- 125 g vode
- 110 g kravljeg putera
- 5 g šećera
- 2 g soli
- 140 g prosejanog…
RECEPT DANA: Dalmatinska pašticada
Sastojci:
- 1-1,5 kg junećeg ili goveđeg buta
- 4 šargarepe
- 2 crna ili crvena luka
- 1/4 korena celera
- 4 čena belog luka
- 1 kašičica bibera
- 1 kašičica soli
- 200-300 ml crnog vina
- 5-6 komada suvih šljiva bez koštice
- 1…
RECEPT DANA: Piletina sa terijaki sosom
Sastojci:
- 4 plieća bataka
- 4 pileća karabataka
- 1 kašika gustina
- 1/2 šolje vode
- 1/4 šolje jabukovog sirćeta
- 1/2 šolje soja sosa
- 1 kašika šećera
- 3 čena belog luka
- 1 kašičica đumbira u prahu
- biber
- so…
RECEPT DANA: Mafini sa jagodama
Sastojci:
- 150 g oštrog brašna
- 100 g mekog brašna
- 2 kašičice praška za pecivo
- prstohvat soli
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 jaja
- 150 ml mleka
- 110 g maslaca
- 250 g isečenih svežih jagoda
Krem:
- 120 g…
RECEPT DANA: Damski poljupci – čuveni italijanski kolačići
Sastojci:
- 150 gr blanširanih badema
- 150 gr šećera
- 150 gr maslaca
- 150 gr glatkog (mekog) brašna
- 150 gr tamne čokolade (za spajanje)
Priprema:
Blanširane bademe tostirajte oko 10 minuta u pećnici zagrejanoj na 180 °C.…
RECEPT DANA: Kolač sa smokvama
Sastojci:
- 100 gr brašna
- 110 gr mlevenih badema
- 110 gr putera
- 120 gr šećera
- 2 jaja
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica cimeta
Priprema:
Brašno pomešati sa bademima, cimetom i praškom za pecivo. Smokve…
RECEPT DANA: Kokos kuglice
Sastojci:
- 200 g kokosa
- 250 g šećera
- 250 g mleka u prahu
- 125 g margarina
- 100 ml vode
- bademi
- lešnici
- čokoladne perlice
Priprema:
Sipati vodu i šećer i istopiti, a onda dodati margarin. Mešati, pa u istopljenu…
RECEPT DANA: Ekleri preliveni čokoladom
Sastojci:
- 220 ml hladne vode
- 1 prstohvat soli
- 120 g margarina ili maslaca
- 200 g mekog brašna
- 5 jajeta
- 1 kesica praška za pecivo
- 300 ml slatke pavlake
- 1 kesica vanilinog šećera
- 100 g čokolade za kuvanje
- 50 g…
RECEPT DANA: Penne pasta u paradajz-sosu sa tunjevinom
Sastojci:
- 1 glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 20 komada čeri paradajza
- 180 g tunjevine
- kapar
- svež bosiljak
- so
- biber
- maslinovo ulje
- 200 g penne paste
Priprema:
Crni luk očistiti i iseckati što sitnije.…