NAUČNICI OTKRILI: Kakav je uticaj mleka na šećer u krvi?
Šolja mleka za doručak povezana je sa boljom kontrolom koncentracije šećera u krvi.
Istraživanje kanadskih naučnika s Univerziteta Gelf pokazuje da je konzumiranje mleka za doručak povezano sa boljom kontrolom koncentracije šećera u krvi.
Podatke prikupljene od 32 ispitanika idealne telesne mase i prosečne starosti 23 godine, objavio je "Journal of Dairy Science".
Konzumacija mleka bila je povezana i sa redukovanim apetitom.
Istraživači dodaju kako se ovakav učinak mleka temelji na usporavanju varenja ugljenih hidrata, što smanjuje izglede za previsoku koncentraciju šećera u krvi.
Uočeni uticaj mleka konzumiranog tokom doručka bio je prisutan i u popodnevnim satima, dodaju istraživači.
Izvor: B92
Foto: Ilustracija/Pixabay.com