MINERAL ODGOVORAN ZA PRAVILAN RAD ŠTITNE ŽLEZDE: Simptomi koji ukazuju na nedostatak cinka

Za pravilan rad organizma neophodne su dovoljne količine cinka.

Mineral cink jedan je od pet najvažnijih minerala za ljudsko telo, uz gvožđe, kalcijum, magnezijum i kalijum. Cink ima nekoliko važnih ulogu u organizmu, između ostalog dopronosi kognitivnim sposobnostima i pamćenju, ali i pomaže telu u proizvodnji važnog hormona štitne žlezde T3. Takođe, cink doprinosi boljem radu imunološkog sastava, bržem zarastanju rana i obnavljanju tkiva, opštem rastu i razvoju čoveka. Od izuzetne koristi je trudnicama.

Da biste u organizam unosili dovoljno svih hranjivih stvari, pravilo broj jedan je da što češće konzumirate različite vrste tamno zelenog lisnatog povrća. Različite vrste žitarica takođe su bogate mineralima, a odličan su izvor i jaja i alge. Dodatne količine cinka mogu se unositi i pomoću dodataka ishrani.

Iako telo ne zahteva velike količine cinka, može se dogoditi da se stvori deficit u organizmu. Ljudsko telo nema sposobnost skladištenja rezervnih količina cinka što znači da je važno redovno unositi dovoljne količine kroz hranu.

Nedostatak cinka može da se manifestuje kroz sledeće pojave:

- Akne, ekcem, suva koža koja se peruta, seboreičnog dermatitisa ili alopecije.
- Beli sloj na površini jezika.
- Respiratorni i gastrointestinalni problemi.
- Gubitak apetita.
- Letargičnost.
- Gubitak kose.
- Sporo zarastanja rana.
- Opadanje kose.

S obzirom na to da se cink dobijen iz mesa u telu apsorbuje znatno bolje, vegetarijancima se preporučuje konzumacija većih količina mahunarki, soje, graška, orašastog voća i prehrambenih proizvoda od celih žitarica.

10 namirnica koje sadrže najveće količine cinka:

- meso (naročito crveno, ali i dalje ga treba jesti u umerenim količinama),
- školjke (kamenice, rakovi, škampi),
- mahunarke,
- semenke,
- orašasti plodovi,
- mlečni proizvodi,
- jaja,
- proizvodi od celih žitarica,
- neke vrste povrća (krompir, grašak, kelj) i
- crna čokolada.

Izvor: Stil.Kurir.rs/Zadovoljna.hr
Foto: Ilustracija/Freestock.com