Orah - najzdraviji orašasti plod
- Svi orašasti plodovi su zdravi jer imaju odlične nutritivne vrednosti, bogati su nezasićenim masnim kiselinama, mineralima i vitaminima, ali su orasi zdraviji od badema, lešnika ili pistaćija - objasnio je rekao je dr Joe Vinson sa Univerziteta u Scrantonu.
Analizirajući nivo antioksidansa u devet različitih vrsta orašastih plodova i Vinson je došao do zaključka da ih u orasima ima dvostruko više nego u ostalima orašastim plodovima.
Antioksidansi su jako korisni za organizam, jer sprečavaju lančane reakcije koje oštećuju ćelije prilikom oksidativnih promena.
VIDI JOŠ...
Antioksidansi pronađeni u orahu su dva do 15 puta efikasniji od vitamina E, koji je poznat po tome što štiti organizam od prirodnih hemijskih supstanci koje uzrokuju bolesti.
Jedite što češće!