Uskoro ponovo pirotski kačkavalj

PIROT, 28. novembra 2011. (Beta) - Pirotska Mlekara "Eko Teman Grup",
posle višegodišnje pauze u ponedeljak je ponovo počela da radi, u
početku sa oko 50 radnika.

Mlekara bi punu proizvodnju kačkavalja, belog sira, pasterizovanog
mleka, jogurta, kiselog mleka i proizvoda od surutke, kako je
najavljeno, trebalo da ostvari krajem marta ili početkom aprila
iduće godine.

Posle osam godina pauze i dve neuspešne privatizacije, Firma "Eko
Teman Grup" iz Nemačke je u oktobru 2008. godine kupila Mlekaru u
Pirotu za oko 700.000 evra. Do sada je u investicije, remont,
rekonstrukciju i obnovu mašinskog parka i opreme uloženo više od
dva miliona evra.

Vlasnica Mlekare "Eko Teman Grup" Dragana Obradović je iz Kovina, a
već 40 godina živi i radi u Nemačkoj.

Ona je novinarima kazala da se odlučila da kupi Mlekaru u Pirotu jer
mlekare sa takvim kapacitetom i mogućnostima nema nigde, i jer je
kačkavalj iz Pirota jedinstven.