TRIKOVIMA DO VITKOSTI: Prejeli ste se? Sad, i nikad više!
1. Napravite atmosferu
Istraživanje sprovedeno u fast fud restoranima pokazalo je da su osobe koje su ručale ili večerale u prijatnoj atmosferi uz prigušeno svetlo pojele 175 kalorija manje nego one u običnom restoranu. To ne znači da bi trebalo da napravite ogroman sendvič, ugasite svetlo, sednete na krevet i navalite na hranu! Možda vam ta atmosfera prija, ali nije dobra za vašu kilažu. Manje je verovatno da ćete pojesti previše ako uložite trud u pripremu obroka i njegovo serviranje. Postavite sto, stavite sveće, pustite lepu muziku...
2. Kupite plave tanjire
Plava boja “ubija” apetit, pa neka vam ta informacija do koje su došli naučnici bude od koristi. Lep bakin servis od belog porcelana stavite na sto samo kada vam dolaze gosti.
3. Dodajte začine
Vanila i cimet u kolačima utiču da pojedete manje slatkiša nego kada odaberete nešto što neka jak miris. Isto važi i za začine za slana jela. Neka biber, kurkuma i sušeno začinsko bilje budu u svakom vašem slanom obroku. Em se nećete prejedati, em ćete za kratko vreme primetiti kako vam garderoba postaje široka...
4. Žvaćite
Kad smo gladni, obično trpamo hranu u sebe i ne žvaćemo je dovoljno. Ako zalogaj prožvaćete samo dva puta više nego inače (idealno je čak 60 puta sažvakati zalogaj!) poješćete 15 odsto manje nego inače.
5. Kad jedete – samo jedite!
Nemojte da gledate TV, da čitate novine ili da radite na računaru. Istraživanja pokazuju da zbog odvlačenja pažnje pojedemo 10 odsto više hrane samo u jednom obroku! Tri obroka dnevno, pa vi vidite šta radite svom telu... Jedite isključivo u trpezariji i ne grickajte ništa "s' nogu"; takve kalorije možda ne računate, ali vaše telo pamti...
6. Ne zatrpavajte emocije hranom
Često se događa da jedete i kada niste gladni, ali jeste besni, ljuti, razočarani, umorni, slomljeni... Ne brinite, to se događa svima ponekad. Ali ako vam je takvo ponašanje prešlo u naviku, pre nego što posegnete za novom porcijom sladoleda ili hamburgerom, zapitajte se zašto jedete. Pročitajte kako da prevaziđete emocionalno prejedanje.
ABC/Nadlanu