Hrana & dijete
KLJUČNI MINERAL: Zašto je magnezijum važan za zdravlje i koje namirnice ga sadrže?
Magnezijum je uključen u stotine hemijskih reakcija u ljudskom organizmu i pomaže vam da održite dobro zdravlje, ali mnogi ljudi ga ne unose dovoljno u toku dana.
Magnezijum utiče na zdravlje kostiju. Oko 60 odsto magnezijuma u telu,…
MOŽE BITI OPASNO PO ZDRAVLJE: Koje namirnice pre kuvanja ne bi trebalo da perete?
Iako zvuči pomalo čudno, pranje nekih namirnica može da prouzrokuje širenje bakterija, pa i trovanje.
Prehrambeni stručnjaci objasnili su koja su pravila pranja hrane, odnosno koje namirnice ne bi trebalo da peremo pre kuvanja, a koje bi…
STRUČNJACI OTKRIVAJU: Pet namirnica pomoći će vam da očuvate štitnu žlezdu
Normalno funkcionisanje štitne žlezde je neophodno za održavanje zdravlja celog organizma. Kada ne radi kako treba, dolazi do povećanja ili smanjenja telesne težine, poremećaja u menstrualnom ciklusu, a kada se dugo ne leči i do…
RIZNICA VITAMINA: Čaj sa ledom jača imunitet i čuva od prehlade
Sezona je virusa, gripa i prehlada, pa je jako važno raditi na prevenciji i jačanju imuniteta. Jedan od načina da to postignete jeste redovno ispijanje voćnih i biljnih čajeva koji su puni vitamina, naročito ukoliko ih pijete sa medom i…
PRATITE NEKOLIKO SAVETA: Kako da prepoznate da li je riba sveža?
Iako je napolju sveže, to ne znači da se treba osloniti na hladnoću kada je reć o svežini i bezbednosti namirnica, posebno onih osetljivih i kvarljivih.
Koliko god da ste sigurni u to da vašem marketu ili na pijaci prodaju samo svežu…
KUVANJE JE VELIKI IZAZOV: Koje greške najčešće pravite u kuhinji?
Kuvanje je veliki izazov, jer iziskuje veštinu, vreme, koncentraciju, ali i ljubav. Nažalost, ne snalaze se svi dobro u kuhinji, pa vam u nastavku predočavamo situacije i greške koje se dešavaju čak i najboljim kuvarima, iz kojih možete…
ISKORENITE IH: Šest jutarnjih navika u ishrani usporavaju metabolizam
Kada uzmete jedan zalogaj omiljene hrane ili gutljaj omiljenog pića, vaše telo počinje da radi na pretvaranju tih supstanci u energiju koju može da iskoristi. Kako objašnjavaju stručnjaci, hemijski procesi koji omogućavaju pretvaranje hrane…
ISTRAŽIVANJE POKAZALO: Tri ili više šoljica kafe dnevno mogu ozbiljno da naštete bubrezima
Iako su mnoga dosadašnja istraživanja dokazala da umereni unos kafe doprinosi našem zdravlju i da neće napraviti veću štetu, nova studija otkrila je da ispijanje tri ili više šoljice kafe dnevno može ozbiljno da ošteti bubrege.…
NAUČNICI DALI ODGOVOR: Da li krompir goji?
Jedna od najzastupljenijih i najpristupačnijih namirnica kod nas je krompir, koji su počeli da izbegavaju ljudi sa viškom kilograma ili pak oni koji imaju dijabetes. Tako je krompir izbačen iz mnogih jelovnika i kuća.
Ali stižu nove…
NUTRICIONISTI TVRDE: Sok od nara – najbolji antioksidant u čaši
Važno je da se pravilno hidrirate jer je hidratacija važna za sveukupno održavanje zdravlja. Istraživanja čak potvrđuju da je ovaj deo ishrane povezan sa kognitivnim zdravljem, zdravljem bubrega i dobrom težinom, a osim vode sok od nara je…