Recepti
RECEPT DANA: Rafaelo torta
Sastojci:
Kore:
- 6 belanaca
- 300 g šećera
- 100 g kokosovog brašna
- 150 g brašna
- prašak za pecivo
- 2,5 dl mleka
Za braon fil:
- 4 žumanca
- 5 kašika šećera
- 150 g mlečne čokolade
- 150 g omekšalog margarina
- 100…
RECEPT DANA: Piletina na španski način
Sastojci za 4 osobe:
- 1 kg pilećeg mesa sa kožom
- 2 kašičice maslinovog ulja
- 1 luk
- 2 čena belog luka
- 100 g kobasice
- 4 kašičice ljutog ajvara
- 250 g crvene paprike
- 160 g pirinča
- 100 g zelenih maslina punjenih…
RECEPT DANA: Pasta sa pečurkama
Sastojci:
- 500 grama špageta
- 400 grama šampinjona
- 2 veće glavice crnog luka
- biber
- pavlaka za kuvanje
- ulje
Priprema:
Propržiti sitno iseckan crni luk na ulju. Dodati iseckane pečurke i propržiti sve zajedno.…
RECEPT DANA: Čorba od brokolija i praziluka
Sastojci:
- 400 grama brokolija
- 1 struk praziluka
- 1 čen belog luka
- 2 šargarepe
- peršun
- maslinovo ulje
- 1l vode
- biber
- so
- 2 krompira
Priprema:
Iseckati praziluk, beli luk i narendati šargarepu, staviti u…
RECEPT DANA: Panakota sa jagodama
Sastojci:
- 600 ml slatke pavlake
- vanilin štapić
- 80 g šećera
- 5 listova belog želatina
- 200 grama jagoda
Priprema:
Slatku pavlaku staviti u dublju posudu. Štapić vanile uzduž nožem zarezati, pa istrugati srž. Srž vanile,…
RECEPT DANA: Sladoled od manga
Sastojci:
- 4 manga izrezana na kockice
- ½ šoljice meda
- ½ šoljice vode
Priprema:
Isecite mango na kocke veličine 1-1.5 cm, stavite ih na pleh, pokrijte i ostavite u zamrzivaču preko noći.
U blender stavite zamrznuti mango,…
RECEPT DANA: Džem od lubenica
Sastojci:
- 6 šolja lubenice
- 5 šolja šećera
- 1/2 šolje limunovog soka
- 1 štapić cimeta
- 25 g đumbira
- anis
- 1 grančica vanile
- 80 g pektina
Priprema:
Nakon što očistite lubenicu i odstranite koštice, isecite je…
RECEPT DANA: Rolat sa džemom od kajsija
Sastojci:
- 6 jaja
- 7 kašika šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 6 kašika brašna
- 5 kašika džema od kajsija
Priprema:
Razdvojiti žumance od belanaca. Umutiti belanca sa šećerom, dok se šećer ne istopi. Dodati…
RECEPT DANA: Džem od jagoda
Sastojci:
- 3 kg jagoda
- 1,8 kg šećera
Priprema:
Jagode oprati pod jakim mlazom vode i očistiti od peteljki. Staviti ih u cediljku da se iscede. U dublju šerpu ređati, red jagoda, red šećera, sve dok se ne potroši cela količina.…
RECEPT DANA: Sladoled od kivija
Sastojci:
- 5 kivija
- 2 kesice šlaga
- 5 kašika šećera (za šlag)
- mleko ili voda
Priprema:
Kivi oprati, oljuštiti i izgnječiti viljuškom. U posudu za mućenje sipati šlag, šećer i mleko i umutiti prema uputstvu na kesici.…