Recepti

RECEPT DANA: Pečene kobasice sa krompirom

Sastojci: - 1 kg svinjskog buta - creva za kobasice - 300 gr sirove slanine - 30 gr soli - biber - mleveni kim - beli luk - mlevena paprika - krompir Priprema: Svinjski but, slaninu i beli luk samleti u mašini. Dodati…

RECEPT DANA: Testenina u sosu od paradajza

Sastojci: - 400 grama testenine - 1 kašika maslinovog ulja - 2 dl pavlake za kuvanje - 1 dl paradajz sosa - 2 kašike crnog vina - 3 kašike rendanog kačkavalja - so i biber po ukusu - 1 grančica suve nane Priprema: Ugrejte…

RECEPT DANA: Piletina u sosu od povrća

Sastojci: - 1 pile - so, biber - crni luk - 2 čena belog luka - 30 g maslaca - kašika brašna - 250 ml pileće supe - sveža paprika - 100 ml kisele pavlake Priprema: Pile podeliti na delove, pa posoliti i pobiberiti.…

RECEPT DANA: Puter kifle

Sastojci: - 1 kesica kvasca - 1/2 dl mlake vode - 2,5 dl mleka - 600 g brašna - 10 g maslaca - 100 g šećera - 1 kašičica soli - 1 jaje Premaz: - 2 kašike hladnog mleka - 1 žumance Priprema: Otopite maslac u mleku, a…

RECEPT DANA: Potaž od cvekle

Sastojci: - 3 cvekle srednje veličine - 1 krompir srednje veličine - 1 šargarepa - 1 praziluk/crni luk - po želji pileće supe - 1/4 kašičice belog luka u prahu - po ukusu soli - sok od 1/2 limuna - 1 kašičica belog bibera - po…

RECEPT DANA: Tart od pomorandže

Sastojci: - 350 g brašna T-400 - 250 g margarina - 120 g šećera - 40 g kakao praha - 3 supene kašike hladne vode - 4 jaja - 2 pomorandže - 150 ml soka od ceđene pomorandže Priprema: Umutiti margarin sa 100 g šećera, pa…

RECEPT DANA: Kolač od čokolade i jogurta

Sastojci: - 140 g putera ili margarina - 240 g šećera - 240 g brašna - 340 g gustog jogurta - 40 g čokolade - 40 g kakao praha - 2 jaja - 1 kašičica sode bikarbone - 1 kašičica praška za pecivo - 1 kašičica ekstrakta vanile…

RECEPT DANA: Torta bez pečenja sa ovsenim pahuljicama

Sastojci: - 100 g tamne čokolade (75% kakaa) - 100 g bele čokolade sa steviom - 270 g ovsenih pahuljica - 400 ml kokosovog mleka - 2 šake voća (šumsko ili po izboru) - meda po potrebi ili agava sirupa - malo čokolade za dekoraciju…

RECEPT DANA: Potaž od bundeve i đumbira

Sastojci: - 400 gr očišćene bundeve - 1/3 korena đumbira ( ili đumbir u kesici) -  2 krompira srednje veličine - 1 glavica crnog luka srednje veličine - ulje - so - biber - peršunov list - pavlaka Priprema: Prvo iseckajate…

RECEPT DANA: Pogača iz tiganja

Sastojci: - 300 ml mlake vode -1 kašika šećera - 5 g suvog kvasca - 450 g mekog brašna - 1 kašika soli -4 kašike ulja Priprema: U vodi razmutiti šećer i kvasac. Uzeti posudu u kojoj ćete mesiti pa staviti svo brašno i dodati…