Recepti

ČOKOLADNA TORTA

Sastojci za testo: - 70 g prezli - 3 kašike ruma - 200 g badema - 130 g čokolade za kuvanje - 200 g putera - 150 g šećera - 8 jaja - puter za kalup - 150 g džema od višanja ili drugog po želji Za glazuru: - 125 g čokolade…

AROMATIČNA JAGNJETINA

Sastojci: - oko 1,5 kg jagnjeće plećke, odnosno buta - 330 ml piva - kašičica nane - kašičica selena - so, biber - kašika aleve paprike - 3 kašike maslinovog ulja - kašičica majčine dušice - 100 ml bujona Priprema: Meso…

ZAČINJENA SVINJETINA

Sastojci: - kg svinjskog vrata - 250 ml tamnog piva - kašičica suve majčine dušice - kašičica suvog origana - 50 g crvenog luka - 1/2 kašičice bibera, so - 2 kašike masti Priprema: Meso očistite od masnoće, operite i dobro…

LOSOS SA KROMPIROM

Sastojci: - 200 g lososa - 150 g paradajza iz konzerve - 2-3 čena belog luka - 1 kašika kapra - so, biber - bosiljak - šolja leblebija iz konzerve - nekoliko krompira Priprema: Posolite ribu i ispecite je na vrelom ulju u…

"MEDENI" BATACI

Potrebno je: - 4-5 bataka sa karabatacima - glavica crnog luka - 3 čena belog luka - 2 kašike maslinovog ulja - crvena ljuta papričica - 2 kašičice majčine dušice - 750 ml pasiranog paradajza - so, biber - kašika meda…

LAGANA PARADAJZ ČORBA

Sastojci: - 30 ml maslinovog ili suncokretovog ulja - kašika brašna - 1/2 l sosa od paradajza - 1/2 l vode - list lovora - so, biber - suvi biljni začin - seckani peršun - malo pirinča Priprema: U dublju šerpu sipajte ulje…

BRZA I UKUSNA PICA

Sastojci: - 2 čaše brašna - 1/2 praška za pecivo - čaša jogurta - 2 kašike ulja - malo soli - 200 g pilećih prsa - 150 g kačkavalja - kečapa po potrebi - malo origana. Priprema: Napravite testo od brašna, soli,…

FRANCUSKI MAKARONI

Jedan od definitivno najpopularnijih slatkiša današnjice jesu makaroni (macarons). Osim fenomenalnog ukusa ovi sitni kolačići izgledaju preslatko, tako da su sjajna opcija za poklon ili posluženje na slavljima. Nema osobe koja može da…

KAKAO KOLAČIĆ

Sastojci za koru: - 5 jaja - 25 kašika šećera - 25 kašika ulja - 25 kašika mleka - 25 kašika brašna - 5 kašika kakao praha - rendana korica pomorandže - 3 štangle izlomljene čokolade - prašak za pecivo. Sastojci za preliv:…

ČORBA OD ŠARGAREPE

Sastojci: - kg šargarepe - 2 kašičice kurkume - 2 kašike kokosovog ulja - glavica crnog luka - 2 čena belog luka - 500 ml bujona od povrća - 4 manje kriške đumbira - kašika meda - kašika limunovog soka - so, biber Priprema:…