Recepti
RECEPT DANA: Čorba od brokolija
Sastojci:
- 400 g brokolija
- 1 glavica crnog luka ili praziluk
- 1 čen belog luka
- 2 šargarepe
- 1 kašičica peršuna
- maslinovo ulje
- voda
- biber
- so
Priprema:
Iseckati crni luk ili praziluk i dinstati ga na ulju.…
RECEPT DANA: Lava kolač
Sastojci:
- 200 g čokolade
- 120 g maslaca
- 4 jaja
- 100 g šećera
- 1 vanil šećera
- 80 g brašna
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Otopite maslac u šerpi, pa ga skinite sa šporeta. Dodajte čokoladu izlomljenu na…
RECEPT DANA: Saher torta
Sastojci:
- 75 g šećera
- vanilin-šećer
- 145 g maslaca
- šest jaja
- 150 g čokolade za kuvanje
- prstohvat soli
- 50 g šećera u prahu
- 150 g oštrog brašna
Za premaz:
- 200 g pekmeza po ukusu
Za glazuru:
- 200 g…
RECEPT DANA: Pita sa jabukama
Sastojci:
- 1 kg jabuka
- 4-6 kašika šećera
- 10 g vanilin šećera
- 3 kašike griza
- 1 kašičica cimeta
- 500 g kora za pitu
- 70 ml ulja
- 70 ml vode
Priprema:
Jabuke ošljuštite i izrendajte. Dodajte im šećer, griz, cimet i…
RECEPT DANA: Punjene paprike zapečene u rerni
Sastojci:
- 10 paprika babura
- 400 g mlevenog mesa
- 50 g pirinča
- 1 paradajz
- 1 šargarepa
- 500 ml soka od paradajza
- 1 glavica luka
- so
- biber
Priprema:
Luk iseckajte sitno, šargarepu izrendajte, pa…
RECEPT DANA: Palačinke od krompira
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 200 g brašna
- 200 ml mleka
- 100 ml mineralne vode
- 2 jaja
- 250 g šunke
- 2 čena belog luka
- so
- biber
- peršun
- ulje
- 1 kašika suvog biljnog začina
Priprema:
Krompir oljuštite, sitno…
RECEPT DANA: Rolovane tikvice
Sastojci:
- 4 tikvice
- 3 jajeta
- 150 g feta sira
- 100 ml mleka
- 1-2 kašike kisele pavlake
- kašika brašna
- so
- biber
Priprema:
Oprane tikvice isecite po dužini na veoma tanke listove. Na radnu površinu prvo stavite…
RECEPT DANA: Zapečeni prokelj
Sastojci:
- 700 g prokelja, opranog i isečenog na pola
- 2 kašike neslanog putera, istopljenog
- 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
- ¾ šolje narendanog parmezana
- so
- sveže mleveni crni biber
Priprema:
Zagrejati…
RECEPT DANA: Mramorni kuglof sa čokoladnim prelivom
Sastojci:
- 4 jaja
- 4 čaše brašna
- 2 čaše mleka
- 2 čaše ulja
- 2 čaše šećera
- 2 kašike šećera
- 2 kašike kakaoa
- 1 kesica praška za pecivo
- jedna kesica vanil šećera
- 100 g čokolade za kuvanje
- kockica maslaca
*…
RECEPT DANA: Tiramisu u čaši
Sastojci:
- 3 žumanceta
- 100 g šećera
- 300 g maskarpone sira
- 2 vanil šećera
- 300 ml slatke pavlake
- 300 g piškota
- 100 ml kafe bez šećera (turska ili nes)
- malo kakao praha za ukrašavanje
Priprema:
Umutite žumanca i…