Recepti
RECEPT DANA: Čokoladni kolač sa malinama
Sastojci:
- 250 g crne čokolade
- 200 g maslaca
- 100 g šećera
- kesica vanilinog šećera
- prstohvata soli
- 2 kašike kakaoa
- 3 jaja
- 150 g brašna
- 300-400 g malina
Priprema:
Otopite maslac i čokoladu na pari, dodajte…
RECEPT DANA: Paprike punjene sirom
Sastojci:
- 500 g svežeg kravljeg sira
- 100 g gorgonzole
- 4 mesnate paprike
- 1 jaje
- 1 kašika suvog biljnog začina
- 2 kašike maslinovog ulja
- so
Priprema:
Cele paprike prokuvajte oko pet minuta u blago posoljenoj vodi,…
RECEPT DANA: Pita sa jabukama u lisnatom testu
Sastojci:
- 2 lisnata testa
- 5 srednjih jabuka
- 150 g belog šećera
- 100 g smeđeg šećera
- 1 kašičica cimeta
- sok pola limuna
- 1 kašika gustina/skroba
- 2 kašike vode
Priprema:
Jabuke očistiti i iseći na kockice. Staviti…
RECEPT DANA: Lešnik torta
Sastojci:
- 20 belanaca
- 20 kašika šećera
- 20 kašika mlevenih, pečenih lešnika
- 4 kašike brašna
- 2 praška za pecivo (20 g)
Za krem:
- 1,5 l mleka
- 20 žumanaca
- 200 g kristal šećera
- 150 g gustina
- 200 g čokolade
-…
RECEPT DANA: Grčki krompir
Sastojci:
- 1 kg krompira
- maslinovo ulje
- sok od 1/2 limuna
- 1 čen belog luka
- so
- biber
- origano
- parmezan
Priprema:
Očistite krompir i isecite ga na četvrtine po dužini. Složite krompir u prethodno uljem ili…
RECEPT DANA: Pileći file
Sastojci:
- pola kilograma piletine
- 6 kašika maslinovog ulja
- 4 čena belog luka, usitnjenog
- kašičica majčine dušice
- pola kašičice origana
- kašičica soli
- pola kašičice bibera
- 1 1/2 kašičica narendane limunove kore…
RECEPT DANA: Torta sa džemom od jagoda
Sastojci:
Za kore:
- 3 jajeta
- 9 kašika šećera
- šolja ulja
- 7 kašika brašna
- 5 kašika griza
- prašak za pecivo
Za fil:
- džem od jagoda
- 2 dl slatke pavlake
- 2 kašike šećera u prahu
Priprema:
Kora: Umutiti…
RECEPT DANA: Gulaš sa svinjskim mesom
Sastojci:
- 500 g svinjskog mesa
- 3 veće glavice crnog luka
- 1 kašika masti
- 2 kašičice soli
- 2 kašičice suvog biljnog začina
- 1 kašičica bibera
- 2 kašike brašna
- 1 kašičica aleve paprike
Priprema:
U šerpu staviti…
RECEPT DANA: Lava kolač
Sastojci:
- 200 g čokolade
- 120 g maslaca
- 4 jaja
- 100 g šećera
- 1 vanil šećera
- 80 g brašna
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Otopite maslac u šerpi, pa ga skinite sa šporeta. Dodajte čokoladu izlomljenu na…
RECEPT DANA: Rolnice sa cimetom
Sastojci:
- 500 g mešavine brašna za dizano testo
- 1 paket suvog kvasca ili 20 g svežeg
- 1 žumance
- prstohvat soli
- 70 g šećera
- 10 g vanilin šećer
- 40 g putera
- 450 ml mlakog mleka
- rendana kora limuna
Za punjenje:…