Recepti
RECEPT DANA: Paradajz punjen pirinčem
Sastojci:
- 250 g pirinča
- 500 ml supe
- glavica crnog luka
- čen belog luka
- 2 kašike maslinovog ulja
- so
- biber
- 100 g crnih maslina bez koštice
- 8 paradajza srednje veličine
- 2 kašike maslaca
Priprema:
Pirinač…
RECEPT DANA: Tart sa kruškama i rum kremom
Sastojci:
- 1 prhko testo
- 5 krušaka
- 2 jaja
- 2 vanilin šećera
- listići badema
- 100 g šećera u prahu
- 2 dl pavlake za kuvanje
- 1 kašičica ruma
- 2 dl slatke pavlake
- maslac
Priprema:
Kalup za tart premažite…
RECEPT DANA: Brauni sa kestenom
Sastojci:
- 200 g kuvanih i oljuštenih kestena ili kesten-pirea
- 100 ml punomasnog mleka
- 1 vanilin šećer
- 150 g tamne čokolade
- 100 g maslaca + za premazivanje kalupa
- 3 velika jaja ili 4 jaja srednje veličine
- 100 g smeđeg…
RECEPT DANA: Svinjske rolnice
Sastojci:
- 1/2 kg svinjskog mesa bez kostiju
- 6 kriški tanko isečene slanine
- origano
- ruzmarin
- so
- biber
- 200 ml belog vina
Priprema:
Komad svinjskog mesa presecite po dužini.
Svaki komad uvijte sa tri kriške…
RECEPT DANA: Portugalski rolat od pomorandže
Sastojci:
- 3 pomorandže
- 180 g putera
- 12 jaja
- 525 g šećera u prahu
- 3 supene kašike brašna
- 8 supenih kašika narendanog kokosa
- 4 supene kašike pekmeza od narandže
Priprema:
Zagrejati rernu na 175°C.…
RECEPT DANA: Slatka pita s ljubičastim batatom
Sastojci:
Za koricu:
- 250 g očišćenih urmi
- 230 g pekan oraha
- 1 kašičica arome vanile
- 25 g kokosovog ulja
- 1/4 kašičice soli
Za fil:
- 1 kg ljubičastog batata
Za fil:
- 90 g javorovog sirupa
- 72 g kokosovog…
RECEPT DANA: Čizkejk od mandarine
Sastojci:
Za koru:
- 300 gr mlevenog keksa
- 75 gr margarina
- malo šećera u prahu
- čaša mleka
Za krem:
- 100 grama krem sira
- 300 mililitara slatke pavlake
- 3 kesice vanilin šećera
- 1 kesica želatina
Za…
RECEPT DANA: Punjeni oraščići
Sastojci:
- 1 jaje
- 1/2 šolje šećera u prahu
- 125 grama maslaca
- 100 grama kiselog mleka
- 3 šolje brašnoa
- 1 - 2 kesice vanilin šećera
- 1 kora limuna
Priprema:
Jaje dobro umutite, a zatim dodati ostale sastojke,…
RECEPT DANA: Prevrnuti kolač sa mandarinama
Sastojci:
- 6-7 mandarina
- 3 jajeta
- 2 šolje šećera
- šolja ulja
- šolja mleka
- 2 šolje brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- vanilin šećer
Priprema:
Mandarine oljuštiti i prerezati na pola. Svaku polovinu umočiti u…
RECEPT DANA: Čokoladni rolat
Sastojci:
- 65 grama brašna
- 30 grama kakaa
- kašičica praška za pecivo
- pola kašičice soli
- četiri jaja
- 135 grama šećera
- dve kašike ulja
- pola kašičice kafe
- 150 grama čokolade
- 360 mililitara slatke pavlake…