Recepti
RECEPT DANA: Sorbe od dinje
Sastojci:
- oko 500 grama očišćene dinje
- 1 limun
- 2 kašike šećera
- 1 dl ruma
Priprema:
Očistite dinju od koštica i kore, isecite je na kocke. Naribajte malo korice limuna i iscedite sok.
U blender ubacite dinju, neka se…
RECEPT DANA: Kolač sa kajsijama
Sastojci:
- 4 jaja
- 350 g šećera
- 200 ml jogurta
- 200 ml ulja
- 300 g mekog brašna
- 100 g oštrog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 700 g kajsija
Priprema:
Jaja izmutiti, dodati šećer i još malo mutiti. Zatim dodati jogurt,…
RECEPT DANA: Sladoled od kivija na štapiću
Sastojci:
- 10 kivija
- 150 g šećera
Priprema:
U blender staviti 900 g kivija, šećer i vodu, te dobro izmiksati. Preostali kivi iseći na tanke kolutove i njima obložiti modle za sladoled na štapiću. Potom sipati izmiksani kivi u…
RECEPT DANA: Čupavci
Sastojci:
Za biskvit:
- 3 jajeta
- 200 ml ulja
- 200 g šećera
- 300 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 ml mleka
Za umak od čokolade:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 250 g margarina
- 200 ml mleka
- 1 čaša šećera…
RECEPT DANA: Torta sa malinama
Sastojci:
- 1 pakovanje gotovih krem kora
Za fil:
- 500 g šlag krema sa ukusom slatke pavlake
- 300 ml hladne, gazirane vode
- 2 čaše kisele pavlake sa 20% mlečne masti
- 170 g šećera u prahu
- 600 g malina
Priprema:…
RECEPT DANA: Lazanje sa bolonjeze sosom
Sastojci:
- 500 g testa za lazanje
- 150 g kačkavalja
Za bešamel sos:
- 100 g brašna
- 40 ml ulja
- 150 g kačkavalja
- 500 ml mleka
- so
Za bolonjeze sos:
- 800 g mlevenog mesa (junetina ili svinjetina)
- 2 glavice…
RECEPT DANA: Pileće pljeskavice sa povrćem
Sastojci:
- 600 g mlevenog belog, pilećeg mesa
- 200 g krompira
- 160 g crnog luka
- 250 g šargarepe
- 1 jaje
- 1 ljuta papričica
- 5 kašika prezli
- 3 čena belog luka
- 1 kašičica sode bikarbone
- ulje
Začini:
- 1/2…
RECEPT DANA: Ledena granita sa limunom
Granita je italijanski desert. Kombinacija voćnog soka i malo zaslađivača, biće osvežavajući desert ili fina užina za vreme vrelih dana.
Sastojci:
- 400 ml vode
- 80 g šećera ili meda
- jedan vanilin šećer (ili pola kašičice arome…
RECEPT DANA: Kiflice sa kremom od vanile i kokosa
Sastojci:
Za testo:
- 250 g maslaca
- 200 ml jogurta
- 1 šolja (2 dl) šećera
- prstohvat soli
- 1 jaje
- 600 g brašna
- 50 g kokosa
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
Za fil:
- 600 ml mleka
- 2 pudinga od vanile
-…
RECEPT DANA: Domaći sladoled od malina
Sastojci:
- 2 dl jogurta
- 100 g šlag krema od vanile
- 180 ml mleka
- 50 g šećera u prahu
- 200 g malina
Priprema:
Prvo umutiti šlag, neka bude malo gušći. Maline staviti u blender ili viljuškom izgnječiti, dodati šećer i…