Recepti

Sastojci: - 1 šoljica oraha (kikirikija, indijski orah, bademi) - 3/4 šoljica suvih urmi - 3/4 šoljica borovnice ili drugog suvog voća Priprema: Ubacite orašaste sastojke u blender i sameljite ali ne previše sitno. Nakon toga…

Sastojci: - 200 g piletine - 50 g graška - 100 g karfiola - 50 g šampinjona - muskatni oraščić - so - biber - 100 g korenastog povrća (šargarepa ili celer) - 40 g maslaca - 20 g brašna - 1 žumance - 2 kašike kisele pavlake -…

Sastojci: - 500 g skuvanog integralnog pirinča - pola šolje izrendanog sojinog mesa (tempeh) - trećina šolje rendane šargarepe - trećina šolje seckanog luka na kockice - trećina šolje rendanog karfiola - 2 čena belog luka - malo…

Sastojci: - 500 g integralnih kora - 1 kg očišćenih i izrendanih jabuka - 300 g mlevenih oraha - 5 kašika ječmenog slada (malteksa) - 5 kašika pšeničnih klica - 0,5 dl hladno ceđenog susamovog ulja - malo cimeta po ukusu…

Sastojci: Testo: - 250 ml vode - 100 ml ulja - 1 kesica praška za pecivo - 150 g brašna - 4 jajeta Fil: - 3 žumanca - 7 kašika šećera - 6 kašika gustina - 750 ml mleka - 50 g margarina ili maslaca - malo ekstrakta od…

Sastojci: - 150 g maslaca - 100 g šećera - 4 jaja - 200 g oštrog brašna - 50 g kakao praha - 100 g crne čokolade - 1 šaka nasjeckanih pečenih lešnika - 1 kašičica praška za pecivo - prstohvat soli Priprema: Zagrejte rernu…

Sastojci: - 300 g kopriva - 1 kašika maslinovog ulja - 1 kašika brašna - 1 šolja mleka - 4 kašike neutralne pavlake - so - biber Priprema: Koprive kratko blanširati u slanoj vodi, ocediti i sitno iseckati. Na zagrejanom…

Sastojci: - 600 g mlevenog posnog keksa - margarin - 200 g šećera u prahu (može i manje) - veća konzerva ananasa - mleveni orasi i lešnik (količina po želji) - posni šlag Priprema: Dobro umutite margarin i šećer u prahu,…

Sastojci: - 500 g kora za lazanje - 500 g mlevenog pilećeg mesa - 60 g šunke - 200 ml belog vina - 200 ml pasiranog paradajza - 100 g rendanog kačkavalja - šargarepa - glavica crnog luka - celer - kašika brašna -…

Potrebno je za testo: - 110 g glatkog brašna - 50 g margarina - kašika šećera - prstohvat soli - 50 ml hladne vode Za fil: - 2 breskve - jaje - 50 ml mleka - 100 ml slatke pavlake - kašika brašna - 70 g šećera…