Domaći uštipci... da poližete prstiće

Sastojci:
2 jajeta
1 pakovanje svežeg kvasca (40 g)
400 ml mlake vode
1 kašičica za kafu soli
po potrebi brašno

Priprema:
Kvasac rastopiti u mlakoj vodi i dodati jaja. Staviti kasicicu soli i dodavati brašno i varjačom mesati testo. Treba da bude meko, gušće nego za palačinke. Ostaviti da nadođe.
Od nadošlog testa kašikom vaditi uštipke i pržiti u dubokom ulju. Ustipke stavljati na salvetu da upiju višak masnoće. Podjednako su ukusni u kombinaciji i sa džemom i sirom. Prijatno.

Izvor: Recepti