PREPORUKA ZA DANAS: Jasna Đokić - recept, serija, restoran, knjiga, predstava

Ova rođena Beograđanka izvodi zabavne, džez, izvorne i starogradske pesme na čak pet stranih jezika. Putovala je i nastupala širom sveta pevajući "bisere" našeg melosa i predstavljajući Srbiju na mnogim manifestacijama. Od 2002. godine članica je Ansambla "Đerdan".

Ovu talentovanu damu možete slušati već 27. novembra 2017. godine na sceni Kolarčeve zadužbine, a danas na našem portalu možete pročitati njenih 5 preporuka!

RECEPT

Punjene paprike sa sirom i jajima

Sastojci:

Paprike, 8 komada zelenih ili crvenih

Jaja, 3 komada

Sitni sir 400 gr.

Ulje, so, supena kašika brašna

Dok su nam ovi topli dani, i sezona ukusnih svežih paprika, u mojoj kuhinji često zamirišu pečene paprike punjene sirom i jajima. Kada mi ostane malo vremena, ili moram da obavim još mnogo obaveza, za kratko vreme pripremim smesu i napunim paprike. Praktično se pripremaju i ukusne su. Volim jer me podsećaju na neka dobra stara vremena, i priprema je pogodna za sve generacije.

U poseban sud umutiti jaja, a zatim dodati sir. Po želji možete dodati i određene začine, kao što su mirođija, beli luk i bosiljak. Začiniti solju. Paprike dobro oprati, očistiti, isprati, Osušiti ih, i lagano puniti već pripremljenom smesom. Pobrašniti i ređati u već podmazanom plehu.

Uz ovo jelo, preporučujem i svežu šopsku salatu ili sos od belog vina, pavlake i mirođije!

SERIJA

"Tabu". Na kanalu HBO televizije pratim mnoge filmske i serijske sadržaje. Međutim, zbog obaveza uglavnom to činim noću ili nedeljom kada se opuštam. Kada je u pitanju serija "Tabu", vraćam i program unazad. Izvanredno televizijsko ostvarenje Ridla Skota, Stivena Najta, Čipsa i Toma Hardija. Mračna serija čija se radnja odvija u 19. veku, prati Džejmsa Kezaju, čoveka koji je proputovao ceo svet, i vratio se potpuno drugačiji. Svi su mislili da je preminuo, ali on se vraća iz Afrike u London, da nasledi ono što mu je ostalo od oca i da ponovo izgradi svoj život. Očevo nasledstvo mu komplikuje život, te mora da se suoči sa poteškoćama u Engleskoj. U pitanju je porodična misterija, okružena ubistvom, zaverom, izdajom. Priča o ljubavi i izdaji.

www.hbo.rs

RESTORAN

Volim parkove, šetališta i restorane pored reke. Od mnogih restorana koje posećujem privatno, i onih u kojima nastupam, posebno izdvajam restoran "Cantina De Frida", nadomak reke, u Savamali. To je mesto gde se sastajem sa prijateljima, kolegama, izađem sa porodicom na ručak. Mesto gde se ljudi sastaju da zajedno plešu, pevaju i odmore svoju dušu, nerazmišljajući o svemu onome što se dešava danas. Malo je ljudi posedovalo takav žar kao Firda Kalo. Njena strast, energija i sofisticiranost koju je posedovala bila je inspiracija za restoran "Cantina de Frida". Ona je posmatrala život iz različitih uglova. Zahvaljujući divnom osoblju i neobično uređenom enterijeru, poželećete uvek da se vratite.

www.cantinadefrida.com

KNJIGA

"Put kojim se ređe ide", Skot Pek. Knjiga koja snažno utiče na svakog čitaoca, na njegov intelektualni i duhovni život. Više od deset godina, prisutna je na listi najčitanijih knjiga u svetu. Pisac nam kroz knjigu omogućuje da istražimo prirodu ljubavnih odnosa, životne ispunjenosti i spokojnosti. Pomaže da se razlikuje zavisnost od ljubavi, da roditelji postanu osećajniji i konačno, da čitalac otkrije sopstveni identitet. "Život je težak, pun duhovnog sazrevanja", kaže Pek u čuvenoj uvodnoj rečenici. Topla preporuka.

www.vulkani.rs

PREDSTAVA

"Avgust u okrugu Osejdž" u režiji Ljiljane Todorović, gledam u pozorištu "Atelje 212". Predstava u kojoj igraju profesionalci naše pozorišne scene: Dara Džokić, Anita Mančić, Branimir Brstina, Branka Šelić, Isidora Minić, Gordan Kičić... Jedna od najuzbudljvijih američkih drama u kojoj se neprestano smenjuju smeh i tuga. Reč je o komplikovanim ljubavnim i porodičnim odnosima, koji se odvijaju jednog avgusta u mestu Osejdž u Americi. Priča o mračnoj istoriji porodice, ženama koje je život odvojio a porodična kriza ponovo vratila u kuću u kojoj su odrasle kod problematične žene koja ih je odgajila. Likovi sa tragičnim licima mogu pobeći iz kuće, ali ne i od sebe samih. Ova drama sa komičnim elementima se može povremeno odgledati u "Ateljeu 212".

atelje212.rs

Autor: Nina Dotlić
Foto: Privatna arhiva