STRUČNJACI UPOZORAVAJU: Oprezno s konzumacijom farbanih jaja

Ako ste pripremili boju za jaja, lukovinu, sirće, bojice i sve rekvizite za farbanje jaja, moramo da vas razočaramo: stručnjaci tvrde da farbana jaja nipošto ne smeju da se jedu!

Opasnost nam ne dolazi od farbe za jaja već od činjenice da jaja skuvamo u petak, a jedemo ih tek u nedelju.

Američka uprava za hranu i lekove kaže ne bi trebalo da jedete kuvana jaja ili jela koja su bila van frižidera više od 2 sata ili duže od 1 sata, pogotovo kada su temperature iznad 20 stepeni, jer su podložne bakterijama.

Farbana jaja možete da jedete bez bojazni, odmah nakon što ih ofarbate, ali većina nas ostavlja svoje kreacije u korpama na stolu i po nekoliko dana.

Ako pojedete pokvareno jaje može da se javi dijareja, povraćanje, bol u stomaku ili simptomi slični gripu, tvrdi Svetska zdravstvena organizacija.

Ukoliko želite da sačuvate sebe i svoje ukućane, najbolje je da kuvana jaja držite u frižideru do Vaskrsa, a nakon toga da ih bacite.

Izvor: Stil.kurir.rs
Foto: Ilustracija/Pixabay.com