RECEPT DANA: Crno-beli rolat

Sastojci:

- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 2 kašike kakao praha
- slatko ili kompot od višanja
- 2 šlaga

Priprema:

Penasto umutiti belanca, pa dodati žumanca i šećer i još malo mutiti. Na kraju dodati kakao, dobro promešati i peći u podmazanom plehu.

Kada se rolat ohladi, nafilovati ga šlagom i višnjama, uviti u rolnu i ostaviti u frižider da se ohladi.

Izvor: Politika.rs
Foto: Ilustracija/Pexels.com