RECEPT DANA: Piletina sa roštilja

Sastojci:

- 1,5 kg piletine
- 5 čenova belog luka
- 1 kašika soka od limuna
- so
- biber
- kari
- ulje
- ruzmarin
- ljuta paprika
- lovorov list

Prilog:

- krompir i čeri paradajz sa roštilja

Priprema:

U činiji izdrobiti beli luk, dodati sok od limuna, iseckan ruzmarin, dodati 2-3 komada lovorovog lista, mleveni biber, ulje, malo ljute, mlevene paprike. Sve dobro izmešati i u svako parče mesa utrljati marinadu. Ostaviti pokriveno bar 2-3 sata. Roštilj malo poprskati uljem i poređati meso, pa peći. Krompir očistiti, iseći na kocke i obariti zatim isediti, posoliti dodati malo mlevene paprikre, mlevenog bibera, pa pred kraj pečenja mesa dodati i krompir i čeri paradajz na roštilj i peći ih sa mesom.

Izvor: Stvarukusa.mondo.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com