RECEPT DANA: Paradajz čorba

Sastojci:

- 650 g paradajza
- jedna kašika maslinovog ulja
- jedna glavica crnog luka
- jedan čen belog luka
- jedan struk celera
- 500 ml pilećeg bujona
- 55 g špageta
- peršun
- biber
- so

Priprema:

Sipajte maslinovo ulje u šerpu, dodajte isečen paradajz, luk, beli luk i celer. Pokrijte i kuvajte na laganoj vatri 45 minuta.

Pasirajte smesu i procedite je kroz sito. Pomešajte sa bujonom i stavite da provri. Dodajte testeninu, kuvajte još desetak minuta, začinite solju i biberom.

Pospite peršunom i servirajte.

Izvor: Bonapeti.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com