RECEPT DANA: Granita od lubenice

Sastojci:

- 1 lubenica
- 1 limeta
- 2 kašičice šećera

Priprema:

Iseći lubenicu i očistiti je od koštica. Iscediti limetu u blender, dodati šećer i lubenicu i izmešati. Kada smesa bude homogena, sipati je u duboki pleh i staviti u zamrzivač na 2-3 sata. Kada odstoji, sastrugati sve zaleđene delove, sve do dela koji nije potpuno zamrznut, pa vratiti u zamrzivač. Proces ponavljati nekoliko puta dok cela smesa ne bude zaleđena i sastrugana u željenu teksturu. Služiti u čaši i dekorisati listovima mente.

Izvor: Idea.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com