RECEPT DANA: Saher kocke

Sastojci:

Za biskvit:

- 2 cela jaja
- 150 gr margarina
- 250 gr šećera
- 250 gr brašna
- 1 prašak za pecivo
- 40 gr kakaa
- 2,5 dl mleka

Za nadev:

- sirup od kompota kajsije
- marmelada od kajsije

Glazura:

- 200 gr čokolade za kuvanje
- 2 kašike ulja

Priprema:

Dobro izmiksajte jaja, margarin i šećer. Pomešajte brašno s praškom za pecivo i kakaom. U posudu s jajima naizmenično dodajte smesu s brašnom i mleko.

Smesu ulijte u lim obložen papirom za pečenje. Pecite 20 minuta na 180 stepeni.

Izvadite pečeni biskvit i ostavite ga da se ohladi. Ohlađeni biskvit presecite po debljini na pola. Prvi deo biskvita pospite sirupom od kajsija i premažite marmeladom od kajsija. Stavite drugu polovinu biskvita pa je premažite marmeladom od kajsija. Kolač prelijte glazurom od čokolade.

Izvor: Dnevno.hr
Foto: Ilustracija/Freepik.com