Heljda sa bundevom, sočivom i blitvom

Sastojci:
Sočivo, bundeva, maslinovo ulje, kari, heljda, tamari sos, sok od paradajza, beli luk, blitva.

Priprema:

Skuvajte sočivo i procedite .Velike kocke bundeve prodinstajte na maslinovom ulju s karijem.Dodajte heljdu i malo više vode i kuvajte na nasjlabijoj vatri dok ne ispari voda. Dodajte tamari ili so, po ukusu. Umešajte proceđeno sočivo, dolije malo soka od paradajza ili iseckajte jedan paradajz, pa kuvajte još 5 minuta. Dodajte čen belog luka. Blitva se iscepka na komade i stavi preko vrelog jela. Poklopi se i kada blitva splasne, nakon 3-4 minuta, možete da uživate u zdravom obroku.