Recepti

RECEPT DANA: Pohovane pileće loptice

Sastojci: Za loptice: - 600 g otkoštenog, kuvanog belog mesa i karabataka - 2 jajeta - 2 kašike kisele pavlake - 2 kašike prezli - 1 kašika brašna - po ukusu so - po ukusu biber Za masu za pohovanje: - 80 g prezli - 1…

RECEPT DANA: Hrskave princes krofne

Hrskavi sloj: - 60 g maslaca (sobne temperature) - 80 g šećera - 80 g brašna Kuvano testo: - 125 ml vode - 50 g maslaca - 1 kašičica šećera - 1 prstohvat soli - 75 g brašna - 2 jaja Krema: - 3 žumanca - 75 g šećera -…

RECEPT DANA: Snikers sladoled

Sastojci: Fil: - 100 g blanširanog neslanog kikirikija - 100 g mlečne čokolade po izboru - 3-4supene kašike karamel krema Krema: - 150 g kristal šećera - 500 ml mleka - 5 žumanaca - štapić vanile ili zamena (2 kafene…

RECEPT DANA: Lazanje sa pečurkama

Sastojci: - 30 g sušenih vrganja - 200 g svežih šampinjona tanko naseći - 4 kašike pirea od paradajza - 1 kocka bujona od povrća ili pečuraka po mogućstvu - 1 pakovanje od 500 g kora za lazanje ili svežih kora - 2 kašike punomasne…

RECEPT DANA: Teletina u sosu od šljiva i vina

Sastojci: - 600 g teletine od buta - 30 g maslaca - 2 kašike ulja - 100 g suvih šljiva - 80 g korena celera - 2 šargarepe - 80 g luka - 100 ml belog vina - 1 vezica peršuna - 2 kašike suvog biljnog začina Priprema: Teleće…

RECEPT DANA: Trougao sa sirom

Sastojci: - 1 pakovanje tankih kora - 250 g mortadele - 500 g feta sira - 1/2 čaše kisele vode - 5 čenova belog luka - 1 šoljica ulja za premazivanje kora - 1 kašičica origana (ili majčina dušica, vlašac...) Priprema: Kore…

RECEPT DANA: Pekmez od višanja

Sastojci: - 1 kg očišćenih višanja - 500-600 g šećera - 1 kesica vanilin šećera Priprema: Višnje oprati i očistiti. Staviti ih u šerpu u kojoj će se kuvati, posuti šećerom (red višanja, red šećera). Poklopiti šerpu i staviti je u…

RECEPT DANA: Posni zebra kolač

Sastojci: - 2 šolje (200 ml) gazirane vode - 1 šolja šećera - 1 šolja maslaca - 4 šolje brašna - 1 vanilin šećer - 1 praška za pecivo - 2 kašičice kakao praha Priprema: Stavite vodu, šećer, maslac i vanilin šećer u duboku…

RECEPT DANA: Mafini sa jabukama

Sastojci: - 1 jaje - 100 g šećera - 60 g suncokretovog ulja - 120 ml mleka - 250 g brašna - 1 prašak za pecivo - prstohvat soli - 200 g jabuka - 1/4 kašičice cimeta Priprema: Jaja i šećer izmešajte, dodajte ulje, mleko,…

RECEPT DANA: Kuglice sa kafom

Sastojci: - 250 g šećera - 0,75 dl vode - 125 g maslaca - 100 g mlevenih oraha - 100 g mlevenog keksa - 80 g čokolade - 2 kašičice mlevene kafe Glazura: - 200 g čokolade - 3 kašike ulja Priprema: Postupak je isti kao…