Recepti
RECEPT DANA: Pasta sa piletinom u kremastom sosu
Sastojci:
- 300 g testenina
- 350 g piletine
- 2 pune kašike pesto sosa
- 400 ml pavlake za kuvanje
- parmezan
- začini
Priprema:
Testeninu skuvati. Za to vreme dobro propržiti piletinu da se zarumeni pa iseći na kockice.…
RECEPT DANA: Pavlova torta
Za koru:
- 5 belanaca
- 250 g šećera
- 1 kašika limunovog soka
Za fil:
- 400 ml slatke pavlake
- oko 300 g bobčastog voća (jagode, maline, kupine, borovnice)
Priprema:
Belanca umutiti penasto, pa zatim dodati šećer i…
RECEPT DANA: Ekleri sa jagodama
Sastojci:
Testo:
- 1 dl ulja
- 2,5 dl vode
- 170 g oštrog brašna
- 5 jaja
Fil:
- 3 žumanca
- 4 kašike šećera
- 50 g brašna
- 50 g gustina (skorbnog brašna)
- 500 ml mleka
- 1 vanilin šećer (ili štapić vanile)…
RECEPT DANA: Musaka sa mesom i povrćem
Sastojci:
- 500 g krompira
- 400 g tikvica
- 700 g mlevenog mesa
- čaša belog vina
- 200 ml pavlake
- 3 jaja
- 150 ml mleka
- so i biber
- peršun
- muskatni orah
- aleva paprika
- maslinovo ulje
- 300 ml supe od povrća
- 1…
RECEPT DANA: Pečene jabuke punjene suvim voćem
Sastojci:
- kilogram jabuka srednje veličine
- 100 g suvih smokava
- 100 g suvih kajsija
- 100 g suvih urmi
- 100 g suvog grožđa
- 100 g oraha
- 100 g šećera u prahu
- 1 limun
- malo vode
Priprema:
Jabuke oprati iseći u…
RECEPT DANA: Urolani omlet sa povrćem
Sastojci:
- 3 jaja
- kašika mleka
- kašika sitno iseckane šargarepe
- mala glavica crnog luka, sitno iseckana
- kašika sitno iseckanog mladog luka
- so
- biber
- ulje za prženje
- po želji možete dodati i malo crvene paprike,…
RECEPT DANA: Voćne kuglice sa kokosom
Sastojci:
- 2 banane
- 40 g pečenih mlevenih lešnika
- 2 šake urmi
- 100 g kokosovog brašna
- 2 kašike kakaa
- crna čokolada
Priprema:
Očistiti urme od koštica, izmiksajte ih u blenderu zajedno sa lešnicima.
Prebaciti smesu…
RECEPT DANA: Prženi šampinjoni
Sastojci:
- 3 kašike putera
- 1 veća glavica luka
- 2-3 čena belog luka
- 400 grama sitnih šampinjona
- so
- biber
- vegeta
- 1 grančica svežeg ruzmarina
- nekoliko komadića slanine
Priprema:
u tiganju istopiti puter,…
RECEPT DANA: Pita sa zelenišom i sirom
Sastojci:
Pita:
- 300 g oštrog brašna
- 150 g maslaca
- 1 jaje
- 1 kašičica soli
Nadev:
- 250 g spanaća
- 250 g blitve
- 100 g brokolija
- 4 jaja
- 4 dl jogurta
- 100 g feta sira
- so
- biber
- kašika maslinovog ulja…
RECEPT DANA: Šifon kolač
Sastojci:
- 290 g brašna
- 300 g šećera u prahu
- 1 kesica praška za pecivo
- 6 jaja
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 120 ml ulja
- 8 g vinskog praška za pecivo
- 1 limun
Priprema:
U dublju posudu usuti brašno, šećer u…