Recepti
RECEPT DANA: Kolač sa šargarepom i pomorandžama
Sastojci:
- 2 šolje brašna
- 2 šolje šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1/2 kašičice soli
- 3 šolje šargarepe
- 4 komada jaja
- 3/4 šolje ulja
- 3/4 šolje suvog grožđa
- 3/4 šolje orasa
- 2…
RECEPT DANA: Pužići s makom i cimetom
Sastojci:
- 1 pakovanje svežeg lisnatog testa
- 3 kašike maka
- 1 kašika kokosovog šećera
- 1/2 kašikice cimeta
Priprema:
Sveže lisnato testo razvaljati i urolati u rolnu. Zatim odmotati rolnu, posuti makom, šećerom, cimetom, i…
RECEPT DANA: Šam rolnice - lisnato testo punjeno kremastim filom
Sastojci:
Za rolnice:
- 500 g smrznutog lisnatog testa
- maslac za kalupe
- 1 jaje
Za krem:
- 1 želatin
- 50 ml vode
- 500 ml mleka
- 1 puding od vanile
- 1 puding od čokolade
- 1 kašika gustina
- 3 žumanca
- 150 g…
RECEPT DANA: Pileći bataci na grčki način
Sastojci:
- pileći bataci
- 5 čena belog luka
- sok od limuna
- 1 kašika origana
- 1 kašika timijana
- 1 kašika dimljene paprike
- so i biber
- 80 ml maslinovog ulja
- 100 g grčkog jogurta
- 1 kašičica kajenske paprike
-…
RECEPT DANA: Kokos kuglice
Sastojci:
- 250 g maslaca ili margarina
- 200 g šećera u prahu
- 250 g mlevenog keksa (plazme)
- 100 g kokosovog brašna
- 100 g čokolade (bele ili mlečne)
- 50 g suvog grožđa
- 100 g kokosovog brašna (za valjanje kuglica)…
RECEPT DANA: Čokoladna torta s bademima
Sastojci:
Kora:
- 4 jaja
- 4 kašike šećera
- 75 ml mleka
- 4 kašike brašna
- 1 prašak za pecivo
- 200 grama mlevenog badema
Fil:
- 75 grama margarina
- 150 grama čokolade za kuvanje
- 3 kašike gustina
- 4 žumanca
- 400…
RECEPT DANA: Puslice u boji
Potrebno je:
- 2 belanca
- 150 g šećera
- 1 kašičica limunovog soka
- jestive boje
Priprema:
Belance penasto umutiti sa limunovim sokom i postepeno dodavati šećer. Mutiti dok se ne dobije čvrst sneg.
Ukoliko želite da ih…
RECEPT DANA: Pečene jabuke punjene orasima i suvim voćem
Sastojci:
- 6 manjih jabuka
- 1/4 šolje smeđeg šećera
- 1/4 šolje seckanih oraha
- 2 kašike suvog grožđa
- 1 kašika suvih brusnica
- 1 kašičica kore limuna
- 3/4 kašičice cimeta
- 1/4 kašičice rendanog oraščića
- 2 kašike putera…
RECEPT DANA: Štolen - voćni hleb
Sastojci:
- 600 gbrašna
- 125 ml mleka mlakog
- 1 jaje
- 1 kesica kvasca
- 1 kesica aromatizovanog šećera sa ukusom vanile
- prstohvat soli
- 50 mlvruće vode
- 100 gšećera
- 200 gmargarina ili maslaca
- 120 gsuvog grožđa…
RECEPT DANA: Božićni brauni
Sastojci:
- 3 jajeta
- 200 g čokolade
-100 g čokolade za fil
-160 g putera
-100 g (tri kašike) šećera
-3 kašike brašna
- prašak za pecivo
Priprema:
Na pari rastopiti 200 grama čokolade i 160 grama putera.
Odvojiti belance…