Recepti

RECEPT DANA: Brzi mramorni kolač

Sastojci: - 5 jaja - 14 kašika šećera - 14 kašika brašna - 14 kašika mleka - 12 kašika ulja - 1 prašak za pecivo - 1 vanilin šećer - 2 kašike kakao praha Priprema: Umutiti žumanca sa šećerom, postepeno dodavati ulje,…

RECEPT DANA: Francuski kiš

Sastojci: Za testo: - 200g oštrog brašna - 100g hladnog margarina (ili putera) - 1/2 kašičice soli - 4 kašike hladne vode Nadev: - 175g mesnate dimljene slanine - 125g trapist sira - 3 jajeta - vegeta - 1/2…

RECPET DANA: Posna pita sa prazilukom

Sastojci: - 500 g praziluka - 1 srednja šargarepa - 150 g pirinča - so - biber - 100 ml mineralne vode - 100 ml ulja - 500 g kora za pitu Priprema: U šerpicu staviti opran pirinač sa malo soli, naliti vodom i kuvati, dok se…

RECEPT DANA: Pileći file u sosu od senfa i jogurta

Sastojci: - 300 g pilećeg filea - 1 nemasni jogurt (čašica) - 1 kašičica senfa - so i biber po ukusu - 1 kašičica kurkume - semenke korijandera - peršun Priprema: Pileći file (bez kožice) prodinstajte 5 minuta u tiganju bez…

RECEPT DANA: Fritule - ukusna zimska poslastica

Sastojci: - 250 g mekog brašna - 1 veliko jaje - 1 jabuka - 180 g gustog jogurta - 2 kašike šećera - 1 kašika rakije - 1 kašika ruma - 2 kašičice praška za pecivo - prstohvat soli - 1 litar ulja ili masti za prženje Priprema:…

RECEPT DANA: Krem čorba od pečuraka

Sastojci: - 300 g svežih šampinjona - 1 glavica crnog luka - 1 mala šargarepa - 1 čaša mleka - 1,5 dcl pavlake za kuvanje - so - biber - mešavina začina Priprema: Na malo ulja prodinstati sitno seckan luk, pa dodati…

RECEPT DANA: Puding od pirinča

Sastojci: - 100 g pirinča - 12 žumanaca - 1 l mleka - 1 konzerva kondenzovanog meka - 1 limun - kora - 3 štapića cimeta - 0.5 l vode - soli po ukusu - mleveni cimet Priprema: Zagrejte vodu u šerpici (ostavite jednu šolju…

RECEPT DANA: Bundeva punjena sušenim voćem

Sastojci: - bundeva - 100 g sušene brusnice - 100 g suvog grožđa - 100 g sušene plave šljive, isečene na krupno - 100 g sušene kajsije, isečene na krupno - 100 g urme bez koštica, isečene na krupno - 100 g oraha (isečeni) - 1…

RECEPT DANA: Slatki tart od sira

Sastojci: - 500 grama lisnatog testa - 50 grama džema od pomorandže - 100 grama čokolade za kuvanje - 20 grama margarina - 100 grama pavlake neutralne za kuvanje - 20 grama margarina za omašćivanje modli - 1 žumance za premazivanje…

RECEPT DANA: Tulumbe sa pistaćima

Sastojci: Sirup: - 500 g šećera - 3dl voda - limun Testo: - 3 dl vode - 3 dl mleka - 4 jaja - 350 g brašna - pistaći Priprema: Testo za tulumbe napravite na sledeći način: stavite na šporet 3 dl vode i 3 dl mleka…