Recepti
RECEPT DANA: Mafini za Noć veštica
Sastojci:
- šolja brašna
- kašičica praška za pecivo
- pola kašičice sode bikarbone
- 1/4 kašičice soli
- kašičica cimeta
- 1/2 kašičice đumbira u prahu
- 1/2 kašičice muskatnog oraščića
- kašika semena lana
- pire od bundeve
-…
RECEPT DANA: Francuska supa od luka
Sastojci:
- 1 kg crnog luka
- 3 kašike ulja
- 2 čena belog luka, naseckanog
- 1 kašika žutog šećera
- 1 kašika brašna
- 1 kašika dodatka jelima
- 2 dl belog vina
- 1 kašičica majčine dušice
- 1 kocka goveđe supe
- 250 g gaude
-…
RECEPT DANA: Čokoladna sunđer torta
Sastojci:
Za koru:
- 400 g brašna
- 100 ml mleka
- 150 g šećera
- 150 ml ulja
- 2 kašike kakao praha
- kesica sode bikarbone
- pola kesice praška za pecivo
- supena kašika običnog belog sirćeta
Za fil:
- 200 g slatke…
RECEPT DANA: Posne cimet rolnice
Sastojci:
- 300 g brašna
- 200 ml toplog biljnog mleka
- 10 g suvog kvasca
- 3 kašike šećera
- 50 g otopljenog margarina/biljnog putera
Za fil:
- 150 g mekanog margarina/biljnog putera
- 4-5 kašika šećera
- 1 i po kašika…
RECEPT DANA: Spanakopita
Sastojci:
- 1 pakovanje debljih kora za pitu
- 200 ml ulja
- oko 1 kg svežeg spanaća
- 1 veza mladog crnog luka
- oko 200 g feta sira
- 4 jajeta
- 1 čaša kisele vode
- malo jogurta
- malo maslaca
- susam
- so
- biber
- suvi…
RECEPT DANA: Karamel torta
Sastojci:
Za biskvit:
- 4 jaja
- 80 g šećera
- 80 g brašna
- malo arome vanile
Za karamel krem:
- 600 ml slatke pavlake
- 300 g finog kristal šećera
- 160 g bele čokolade
Priprema:
Prokuvati slatku pavlaku za krem.…
RECEPT DANA: Panakota sa kafom
Sastojci:
- 100 g smeđeg šećera
- 120 ml mleka
- 600 ml slatke pavlake za kuvanje
- 3 kašike instant kafe
- 2 kašičice želatina
Za preliv:
- 200 ml slatke pavlake za kuvanje
- 100 g bele čokolade
- 1 kašičica likera od kafe…
RECEPT DANA: Krem supa od kelerabe
Sastojci:
- dve kašike maslaca
- glavica crnog luka
- 600 g kelerabe
- tri šolje bistre pileće supe
- šolja i po mleka
- šolja pavlake za kuvanje
- malo mirođije
- testenina po izboru
- so
- biber
Priprema:
Crni luk…
RECEPT DANA: Mafini od bundeve
Sastojci:
- 200 g grubo rendane bundeve
- 2 kašičice mlevenog cimeta
- ½ kašičice mlevenog đumbira
- 175 g gustog jogurta
- 2 jaja
- 125 ml mleka (može i biljno)
- 1 kašika meda
- 175 g integralnog brašna
- 1½ kašičice praška za…
RECEPT DANA: Čokoladne krofnice
Sastojci:
Za testo:
- 500 g brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 3 kašičice suvog kvasca
- 2 kašičice otopljene čokolade
- 1 jaje
- 4 kašičice putera
- 250 ml čokoladnog mleka
Za preliv:
- 500 ml mleka
- 3…