Recepti
RECEPT DANA: Čizkejk od manga
Sastojci:
Za koricu:
- 120 g mlevenog keksa
- 40-50 ml mleka
Za fil:
- 10 g želatina
- 140 g slatke pavlake
- 210 g krem sira
- 150 g mlevenog manga
- 50 ml mleka
- 2 kašike šećera
- sok od pola limuna
Za glazuru:
-…
RECEPT DANA: Alfahores
Sastojci:
- 100 g maslaca ili margarina
- 3/4 šolje šećera
- 1 jaje
- 1 žumance
- 2 kašičice vanile
- 1 šolja brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 šolja griza
- rendani kokos
- voćni džem
Priprema:
U dublju činiju…
RECEPT DANA: Sladoled od borovnica na štapiću
Sastojci:
- 600 g borovnica
- 250 ml slatke pavlake
- 150 g šećera
Priprema:
U blender staviti 500 g borovnica, šećer i slatku pavlaku, dobro izmiksati, te dodati preostale borovnice. Voćnu smesu sipati u modle za sladoled na…
RECEPT DANA: Piletina u sosu od paradajza i paprika
Sastojci:
- 700 g piletine
- 600 g paprika
- 700 g paradajza
- glavica crnog luka
- ulje
- beli luk
- peršun
- suvi biljni začin
Priprema:
Pileće batake i karabatake uvaljajte u suvi biljni začin, pa stavite u šerpu u kojoj…
RECEPT DANA: Kolač sa breskvama i jogurtom
Sastojci:
- 3 velike breskve
- 2 velika jaja
- 200 ml jogurta
- 1/2 čaše šećera
- 1/2 čaše ulja
- 2 čaše oštrog brašna
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
Breskve operite, oljuštite i isecite na manje komade. Ako imate domaće…
RECEPT DANA: Galeta sa smokvama
Sastojci:
- 400 g smokava
- 2 kašike smeđeg šećera
- 130 g brašna
- 40 g kukuruznog skroba
- 2 kašike šećera u prahu
- 100 g maslaca
Priprema:
Stavite u posudu brašno, skrob i hladan maslac. Zamesite sve dok ne dobijete…
RECEPT DANA: Pita od šljiva
Sastojci:
Za testo:
- 230 g brašna
- 110 g maslaca
- 1 kašika šećera u prahu
- 1 manje jaje
Za punjenje:
- 500-750 g šljiva
- 50 g brašna
- 130 g šećera u prahu
- 3 jaja
- 200 ml slatke pavlake
- malo maslaca za…
RECEPT DANA: Džem od bresaka
Sastojci:
- 2,5 kg bresaka
- 1,5 kg šećera
- 2 kesice vanilinog šećera
Priprema:
Breskve oprati, očistiti, izmeriti i iseći na komade. U dublju, veću šerpu ređati red bresaka, red šećera. Poklopiti i ostaviti da odstoji nekoliko…
RECEPT DANA: Gratin od krompira
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 250 ml svežeg mleka
- 200 g sira
- 3 jaja
- muskatni oraščić
- 1/2 kašičice kumina
- mleveni biber
- 10 g kačkavalja
Priprema:
Krompir skuvajte prethodnog dana. Ostavite da se ohladi i pre nego…
RECEPT DANA: Granita od lubenice
Sastojci:
- 1 lubenica
- 1 limeta
- 2 kašičice šećera
Priprema:
Iseći lubenicu i očistiti je od koštica. Iscediti limetu u blender, dodati šećer i lubenicu i izmešati. Kada smesa bude homogena, sipati je u duboki pleh i staviti u…