Recepti
RECEPT DANA: Kolač sa smokvama
Sastojci:
- 3 jajeta
- 1 čaša šećera
- 1/2 čaše ulja
- 1 čaša jogurta
- 2 čaše brašna
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 15 smokava
- 2 kašike griza
- 50 g margarina
Priprema:
Podmažite margarinom pleh ili…
RECEPT DANA: Džem od šljiva
Sastojci:
- 5 kg šljiva
- 1 kg šećera
- 1 kesica konzervansa
Priprema:
Plave šljive oprati, očistiti i izvaditi koštice. Staviti šljive u veliku šerpu, sipati šećer preko njih i staviti na tihoj vatri da se kuvaju. Mešati…
RECEPT DANA: Sladoled od lubenice na štapiću
Sastojci:
- 3 i 1/2 šolje očišćene lubenice
- 5 i 1/2 kašika šećera
- 1 kašičica soka od limuna
- pola šolje kokosovog mleka
Priprema:
U blender staviti lubenicu, dve kašike šećera i sok od limuna, izmiksati, sipati u kalupe…
RECEPT DANA: Crno-bela torta sa orasima
Sastojci:
Za kore:
- 3 jajeta
- 20 kašika šećera
- 20 kašika ulja
- 20 kašika mleka
- 20 kašika brašna
- 3 kašike kakaa
- 1 prašak za pecivo
Za fil:
- 500 ml mleka
- 10 kašika šećera
- 1 vanilin šećer
- 5 kašika brašna…
RECEPT DANA: Karamel čizkejk
Sastojci:
Za koru:
- 250 g mlevenog keksa
- 100 g mlevenih pečenih lešnika
- 2 kašike šećera u prahu
- 125 g putera
- 150 ml mleka
Za fil:
- 500 g maskarponea
- 50 g šećera u prahu
- 1 kašika arome vanile
- 250 ml slatke…
RECEPT DANA: Domaći sladoled od malina
Sastojci:
- 200 g malina
- 150 ml svežeg mleka
- 2 supene kašike meda
Priprema:
Maline, mleko i med staviti u blender. Miksati dok se ne dobije homogena i mekana smesa. Ostaviti u zamrzivač 3 sata. Sipati u posude i ukrasiti po…
RECEPT DANA: Galeta sa šljivama
Sastojci:
Za prhko testo:
- 320 g brašna
- 1 kašičica soli
- 225 g maslaca
- 125 ml hladne vode
Za punjenje:
- 10-15 šljiva
- 50 g mlevenih orasa
- 1 kašika brašna
- 2 kašike smeđeg šećera
- 1 kašika gustina
- 3 kašike…
RECEPT DANA: Pecivo sa kobasicom
Sastojci:
Za testo:
- 15 g kvasca
- 2 kašike maslinovog ulja
- 250 ml mleka
- 550 g brašna
- so
Za punjenje:
- 500 g tankih kobasica
- 200 g sira
- 1 jaje
- susam
Priprema:
Zamesiti srednje glatko testo od navedenih…
RECEPT DANA: Džem od kajsija
Sastojci:
- 5 kg kajsija (opranih i očišćenih od koštica, ljuska se ne skida)
- 2 kg šećera
Priprema:
Kajsije isecite na pola i poređajte ih u šerpu. Zatim šerpu stavite na ringlu, poklopite je i kuvajte kajsije do 15 minuta…
RECEPT DANA: Gaspaćo
Sastojci:
- 4 zrela paradajza
- pola velikog ili dva mala krastavca
- 1 paprika
- 1 ljubičasti luk
- 4 kašike maslinovog ulja
- sok od jednog limuna
- 2 kašičice soli
- biber
- 1-2 čaše vode
- po želji 1 čili papričica…