Recepti
RECEPT DANA: Meksički slatki hleb od limuna
Sastojci:
- 2 jajeta
- 1 šolja brašna
- 0,5 šolje šećera
- 0,5 šolje putera
- 0,25 šolje šećera u prahu
- 1 kašičica praška za pecivo
- 2 kašike soka od limuna
- prstohvat soli
Priprema:
Pomešati šolju brašna (250 g) i 1/2…
RECEPT DANA: Mleveno meso sa testeninom
Sastojci:
- 250 g mlevenog mesa
- 200 g testenine
- 1 l bujona
- 1 crni luk
- 2 čena belog luka
- 150 g pasiranog paradajza
- 2 kašike kisele pavlake
- paprika
- peršun
- biber
- so
Priprema:
Zagrejati ulje, pa upržiti…
RECEPT DANA: Piletina sa roštilja
Sastojci:
- 1,5 kg piletine
- 5 čenova belog luka
- 1 kašika soka od limuna
- so
- biber
- kari
- ulje
- ruzmarin
- ljuta paprika
- lovorov list
Prilog:
- krompir i čeri paradajz sa roštilja
Priprema:
U činiji…
RECEPT DANA: Kolačići od badema
Sastojci:
- 2 šolje bademovog brašna
- pola kašičice praška za pecivo
- 80 ml javorovog sirupa
- 1 kašičica ekstrakta od vanile
- 1 kašičica ekstrakta od badema
- 32 g iseckanih badema
Priprema:
Uključiti rernu na 170 stepeni.…
RECEPT DANA: Biskvit sa pomorandžama i čokoladom
Sastojci:
- 2 jaja
- 200 g šećera
- 125 ml suncokretovog ulja
- 125 ml ceđenog soka od pomorandže
- 1 kašičica vanilin šećera ili arome vanile
- 1 prašak za pecivo
- izrendana kora pomorandže
- 200 g brašna tip 400
Za glazuru:…
RECEPT DANA: Opera torta
Sastojci:
Za koru:
- 115 g očišćenih badema
- 130 g šećera
- 3 belanca
- 3 jaja
- 50 g putera
- 25 g kakaoa
Za kafeni fil:
- 125 ml svežeg mleka
- 125 ml kafe espreso
- 75 g šećera
- 2 žumanceta
- 1 kašika brašna
- 250…
RECEPT DANA: Domaći keksići sa čokoladom
Sastojci:
- 200 g šećera
- 3 jaja
- 1 kesica vanilin šećera
- 250 g margarina ili maslaca
- 500 g mekog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g mlevenih oraha
- 200 g čokolade za jelo i kuvanje
Priprema:
Zagrejati rernu…
RECEPT DANA: Sladoled od čokolade
Sastojci:
- 3 jaja
- 50 g šećera u prahu
- 300 ml svežeg mleka
- 120 g čokolade
- 100 g pavlake
Priprema:
Žumanca umutiti sa šećerom dok se ne dobije pena, a zatim postepeno dodavati skoro vrelo mleko, uz mešanje. Smesu nakon…
RECEPT DANA: Burito sa piletinom
Sastojci:
Za tortilju:
- 2 šolje (od 2,5 dl) brašna
- 1 šolja mleka
- 2 kašičice ulja
- 1,5 kašičice soli
- 1/2 kesice praška za pecivo
Za punjenje:
- 400 g pilećeg filea
- 280 g kukuruza šećerca
- 1 ljuta paprika
- 250 g…
RECEPT DANA: Marinirani pileći ražnjići
Sastojci:
- 800 g pilećeg filea
- 2 lista lovora
Za marinadu:
- 2 čena belog luka
- 1 kašičica origana
- 1/4 kašičice ruzmarina
- 1 kašičica slatke crvene paprike
- 1/4 kašičice bibera
- 40 ml maslinovog ulja
- 30 ml belog…