Recepti

RECEPT DANA: Slatko od ribizli

Sastojci: - 1 kg ribizli - 1 kg kristal šećera - 100 ml vode Priprema: Ribizle dobro oprati dok su još u grozdu a zatim ih skinuti sa grozda. Zrna ribizle prostrite na ubrus da se prosuše. Šećer preliti vodom i staviti da se…

RECEPT DANA: Brzi kolač sa jabukama

Sastojci: - 4 jabuke - 2 jaja - 100 g šećera - 60 ml ulja - 100 ml mleka - 1 prašak za pecivo - 200 g brašna - cimet - malo ruma Priprema: Jabuke iseći na tanje kriške, umešati cimet i malo ruma, pa staviti u manji pleh…

RECEPT DANA: Šampinjoni u soja sosu

Sastojci: - 500 grama šampinjona - semenke susama, oljuštene i suve - soja sos Priprema: Dobro operite i očistite pečurke. Stavite ih u činiju i zalijte soja sosom, pospite semenkama susama, dobro promešajte, poklopite i…

RECEPT DANA: Posni čorbast pasulj

Sastojci: - 300 g pasulja - 1 crni luk - 1 komad praziluka - 1 šargarepa - 1 čen belog luka - biber - aleva paprika - so - malo mirođije - svež peršun Priprema: Veče pre oprati i potopiti pasulj u činiji sa vodom, tako…

RECEPT DANA: Bela čorba sa pilećim mesom

Sastojci: - 500 g pilećeg belog mesa - 1/2 korena peršuna - 1/3 korena paškanata - 100 g celera - 3 srednja krompira - 2 šargarepe - 1 list lovora - 2 kašičice soli - 1 kašičica bibera - 2 kašičice suvog biljnog začina - 2…

RECEPT DANA: Starinski kolač sa šljivama

Sastojci: - 150 g maslaca - 100 g šećera - 1 vanilin šećer - 1 prstohvat soli - 3 jaja - 150 g brašna - 1/2 praška za pecivo - 500 g očišćenih šljiva - 20 g šećera - 1/2 kašičice cimeta Priprema: Maslac, šećer, vanilin…

RECEPT DANA: Američke palačinke od heljdinog brašna

Sastojci: - 130 grama heljdinog integralnog brašna - šolja kisele vode - 1 jaje - kašika ili dve putera - kašičica soli - dve kašičice praška za pecivo Priprema: Izmerite brašno pa ga sipajte u šolju da vidite dokle će da…

RECEPT DANA: Pečurke punjene kozjim sirom

Sastojci: - 10 većih šampinjona - 4-5 velikih kašika kozjeg sira - 100 g slanine - 1 vezica peršuna - so - biber - začini po želji Priprema: Očistiti pečurke. Slaninu sitno iseckati i prodinstati u tiganju sa malo ulja.…

RECEPT DANA: Čokoladne kocke sa kikirikijem

Sastojci: Biskvit: - 4 jaja - 4 kašike brašna - 1/2 kesice praška za pecivo - 100 g čokolade za kuvanje - 100 g šećera - 200 g maslaca Glazura: - 500 ml slatke pavlake - 200 g čokolade za kuvanje Dekoracija: -…

RECEPT DANA: Mafini sa pomorandžama

Sastojci: - 1 veće jaje - 2 pomorandže - 60 g šećera - 60 ml ulja - 60 ml mleka - 60 g jogurta - 170 g brašna - pola kesica praška za pecivo - dodatni šećer za pečenje Priprema: Jaje miksajte sa šećerom. Zatim dodajte ulje…