Recepti
RECEPT DANA: Desert sa orasima i kafom
Sastojci:
- 170 g oraha
- 5 jaja
- 30 g prezli
- 5 g praška za pecivo
Fil:
- 250 ml slatke pavlake
- 80 g šećera u prahu
- 40 g šlaga u prahu
- 30 g kapućina
Dekoracija:
- 50 g seckanih oraha ili rendane čokolade, po…
RECEPT DANA: Pečenje u sosu od nara
Sastojci:
- 1,5 kg svinjskog mesa od buta
- 2 kašike ulja
- 2 kašike vorčester sosa
- 1 kašika ljutog soja sosa
- 2 kašike senfa
- 1/2 kašičice kima
- 4-5 čena belog luka
- biber
- so
- suvi začini
Priprema:
Sve sastojke…
RECEPT DANA: Brauni od integralnog brašna
Sastojci:
- 3/4 šolje integralnog brašna
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1/4 kašičice himalajske soli
- 1/2 kašičice kakaa
- 1 kašičica cimeta
- 1/2 kašičice muskatnog oraščića
- 2 jajeta
- 5 kašičica meda
- 2 kašike kokosovog…
RECEPT DANA: Bakin kolač
Sastojci:
- 5 jaja
- 200 g šećera
- 250 ml ulja
- pola litre mleka
- pola kg brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema:
Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca staviti u dublju vanglicu i, uz postepeno dodavanje šećera,…
RECEPT DANA: Pikantna pileća džigerica u peri-peri sosu
Sastojci:
- 450 g pileće džigerice
- 1 mali crni luk
- pola crvene paprike
- 4 čena belog luka
- 3-4 kašike peri-peri sosa
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 1 kašika suncokretovog ulja
- 1 kašika maslaca
- so, biber
- svež peršun…
RECEPT DANA: Keksići sa bademima
Sastojci:
- 400 g brašna
- 130 g badema
- 100 g smeđeg šećera
- 120 ml ulja
- 120 ml mleka
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 25 celih badema
Priprema:
Samleti ili sitno iseckati bademe. U posudi izmešati brašno,…
RECEPT DANA: Fritata sa povrćem i slaninom
Sastojci:
- 1 zelena paprika
- 1 crvena paprika
- 2 praziluka
- seckana slanina
- malo ljute paprike
- 6 jaja
- 50 g parmezana
- 100 g rendanog tvrdog sira
- začini
- malo mleka
Priprema:
Iseći na kockice slaninu, crvenu,…
RECEPT DANA: Pileće rolnice sa sirom i susamom
Sastojci:
- 300 g pilećih prsa
- 50 g rendanog parmezana
- 50 g rendanog kačkavalja
- 1 kašika susama
- malo brašna
- maslinovo ulje
- 1/2 čaše belog vina
- 1 dl supe od povrća
- so
Priprema:
Iseći meso na tanke šnicle i po…
RECEPT DANA: Mađarska gulaš čorba
Sastojci:
- 600 g junetine iseckane na kockice
- 3 glavice luka
- 2 čena belog luka
- 2 kašike masti
- 1 kašika brašna
- so
- biber
- malo majorana
- 1/4 kašičica mlevenog kima
- 1 kašika mlevene paprike
- 1,5 l supe (instant)…
RECEPT DANA: Medovik torta
Sastojci:
- 160 grama putera
- 180 grama meda
- 1,5 kašičice sode bikarbone
- 4 jaja
- prstohvat soli
- 150 grama šećera
- 250 grama brašna
- 800 grama pavlake
- 10 grama vanilin šećera
- 150 grama šećera u prahu
Priprema:…