ČUDOTVORNA SUPA: Sto puta bolja od antibiotika!
Umesto da uništavate telo antibioticima, pokušajte prvo pripremiti ovu lekovitu supu. Naime, supa od belog luka, crvenog luka i majčine dušice lako pobeđuje većinu virusa, grip, prehlade kao i probleme uzrokovane padom imuniteta.
Svi koji se okreću prirodi lako će prepoznati moć ove supe, a trebali bi je isprobati i svi oni koji su upotrebom antibiotika telu naneli više štete nego koristi.
Beli luk opšte je poznat po tome što na njega ne utiču mutiranja, promene i novi virusi, već se on s lakoćom bori protiv njih. To se događa zbog alicina koji sadrži, a koji dokazano snižava holesterol i krvni pritisak te sprečava začepljenje krvnih žila.
Jedno istraživanje Univerziteta u Vašingtonu pokazalo je da je beli luk i do stotinu puta efikasniji od dva najpoznatija antibiotika u borbi protiv bolesti koje izaziva bakterija koja je najčešće odgovorna za bolesti koje se prenose hranom.
Sastojci:
50-ak češnjeva belog luka (oko 5 glavica), očišćenih i oguljenih
2 kašičice maslaca
2 kašičice maslinova ulja
2 veća, usitnjena crvena luka
1 kašičica naseckane sveže majčine dušice
6 šoljica (od 250 ml) pileće bistre juhe (kao osnova)
1 svežanj svežeg začinskog bilja – peršun, majčina dušica, lovorov list (mogu i sušeni začini)
3 šoljice starog hleba narezanog u kockice
1 šoljica masnijeg kiselog mleka
Postupak:
1. Zagrejte peć na 180 stepeni. Odrežite vrhove (1/3) glavice belog luka. Tako pripremljen beli luk zalijte maslinovim uljem i umotajte u aluminijumsku foliju. Pecite u pećnici 90 minuta pa ohladite.
2. Za to vreme zagrejte dve kašičice maslinovog ulja i maslac u loncu na srednjoj temperaturi. Prodinstajte crveni luk desetak minuta. Istisnite pečeni ohlađeni beli luk iz omota i ubacite ga u dinstani crveni luk. Izmešajte, dodajte usitnjenu majčinu dušicu, pileću supu i ubacite svežanj svežeg začinskog bilja (ili sušeno).
3. Smanjite temperaturu, dodajte komadiće hleba i ostavite sve da se krčka pet minuta dok hleb ne omekša.
4. Izvadite svežanj začinskog bilja pa dobijenu supu izmiksajte u blenderu (ili ručnim mikserom) dok ne dobijete polukremastu smesu. Vratite u lonac, dodajte kiselo mleko i posolite po potrebi.
Vaša lekovita supa je spremna!
Nadlanu / izvor: portaloko