Foto: Nadlanu.comU sklopu akcije: RECEPTI IZ KARANTINA - Šta smo kuvali u proleće 2020, evo recepta za starinske vanilice koji nam je poslala Jadranka Ostojić iz Novog Sada. Uživajte!
Sastojci:
- 200 gr domaće masti
- 200 gr šećera
- 1 limun, sok i korica da se narenda u testo
- 3 jajeta
- 750 gr brašna
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
Sve se zamesi, oklagijom rastanji i da bude debljine oko 0.5 cm. Vaditi srca, zvezde, krugove, oblike po želji.
Peći na 200 stepeni i mlake mazati sa pekmezom od kajsija i posuti šećerom u prahu.
Što duže stoje (dva do pet dana) sve su lepše i mekše.
Postupak pripreme:
Kako mnogi od nas koriste vreme provedeno u karantinu da nauče, obnove ili usavrše kulinarske veštine - odlučili smo da napravimo kolekciju recepata naših čitalaca iz proleća 2020. Po ukidanju vanrednog stanja naš stručni žiri sastavljen od profesionalnih kuvara i javnih ličnosti - odabraće 10 najboljih koji će predstaviti svoja jela na konferenciji #FoodTalk2020 gde ćemo proglasiti pobednika i podeliti vredne nagrade!
Pošaljite nam i vi svoj omiljeni recept iz karantina i osvojite vredne nagrade!
Autor: Nadlanu.com
Foto: Nadlanu.com