Recepti iz karantina: Pasta sa pesto sosom Jadranke Ostojić

Šta smo kuvali u proleće 2020.

 Sa kojim sosom najviše volite da jedete pastu? Ako je vaš odgovor Pesto sos, evo jednostavnog, a ukusnog recepta koji nam je poslala Jadranka Ostojić.
Jadranka Ostojić

Sastojci:

- Pakovanje makarona (školjke)
- 300 gr barenog spanata iseckanog
- 2 čena belog luka,
- 1 velika kašika bosiljka sušenog ili dve kašike svežeg lista bosiljka,
- mala kašika soli,
- 1 dl maslinovog ulja,
- 10 gr susama,
- 150 gr parmezana rendanog

Priprema:

Obariti testo sa malo soli i ulja.

Procediti testo, a u secku sve izmiksati - bosiljak sa uljem i začinima.

Preliti jelo i odgore sipati parmezan.

Kako mnogi od nas koriste vreme provedeno u karantinu da nauče, obnove ili usavrše kulinarske veštine - odlučili smo da napravimo kolekciju recepata naših čitalaca iz proleća 2020. Po ukidanju vanrednog stanja naš stručni žiri sastavljen od profesionalnih kuvara i javnih ličnosti - odabraće 10 najboljih koji će predstaviti svoja jela na konferenciji #FoodTalk2020 gde ćemo proglasiti pobednika i podeliti vredne nagrade!

Pošaljite nam i vi svoj omiljeni recept iz karantina i osvojite vredne nagrade!

Autor: Nadlanu.com
Foto: Nadlanu.com

Pogledajte još