Recepti

RECEPT DANA: Filovani šampinjoni

Sastojci: - 400 g šampinjona - tikvica - paradajz - paprika - maslinovo ulje - 100 g feta sira - 100 g trapista - so - biber Priprema: Šampinjone operite i odvojite "telo" od drške. Zatim "telo" poređajte na papir i…

RECEPT DANA: Povrtna krem supa

Sastojci: - 2 veće šargarepe - šolja graška - šolja kukuruza šećerca - veći koren paškanata - 2 šake pirinča - kašika suvog začina - 1/2 kašičice soli - kašika brašna - 100 ml pavlake za kuvanje - 200 ml mleka - kašika…

RECEPT DANA: Švarcvald torta

Sastojci: - 500 g višanja Za kore: - 8 žumanaca - 200 g šećera - 100 g prezli - 60 g mlevenih oraha - 50 g kakaoa Za fil: - 3 kisele pavlake - 200 g šećera u prahu - 6 kesica šlaga - 3 šoljice mleka Priprema:…

RECEPT DANA: Gurmanski gulaš

Sastojci: - 300 g šampinjona - 300 g teletine ili svinjetine - 100 g praziluka - glavica crnog luka - 3 čena belog luka - šargarepa - 250 ml soka od paradajza - kašičica mlevene paprike - so, biber, lovorov list…

RECEPT DANA: Slojevita kokos torta

Sastojci: - 300 g kokosovog brašna - 10 jaja - 20 kašika šećera (plus šoljica šećera) - 100 g čokolade - 250 g putera - 2 šlaga Priprema: Umutite belanca sa 20 kašika šećera, dodajte 250 g kokosovog brašna, ispecite koru u…

RECEPT DANA: Aromatični jagnjeći but

Sastojci: - jagnjeći but od 2 kg Za marinadu: - 50 ml maslinovog ulja - kašika koncentrovanog paradajza - kašičica senfa - grančica do dve svežeg ruzmarina - sveže timijan ili majčina dušica - kašika seckanog vlašca - kora…