Recepti

RECEPT DANA: Lagani rolat sa svežim voćem

Sastojci: Za koru: - 5 jaja - 120 g šećera i brašna - kašičica praška za pecivo - so Za krem: - 300 ml 30% slatke pavlake - 400 g mascarponea - 4 kašike šećera u prahu - ekstrakt vanile…

RECEPT DANA: Brigadeiro - brazilske čokoladne kuglice

Sastojci: - 400 g kondenzovanog mleka - 30 g kakaa u prahu - 15 g maslaca - 70 g crne čokolade Priprema: Otopite maslac, dodajte kondezovano mleko i kakao. Mešajte smesu na srednjoj vatri od 5 do 10 minuta. Ako stičete utisak…

RECEPT DANA: Punjene paprike

Sastojci: - 600 g mlevenog mesa - 100 g pirinča - 10 paprika - peršun - so - biber - 1 luk - 1-2 konzerve pelata - 1 kašičica šećera - 2 režnja belog luka Priprema: U posudi najpre pomešajte meso, sirov pirinač, sitno…

RECEPT DANA: Karpatka - poljski kolač

Sastojci: Testo: - 150 g brašna - 100 ml vode - 100 ml mleka - 100 g putera - 4 jaja - pola praška za pecivo - prstohvat soli - šećer u prahu za posipanje Krem: - 500 ml mleka - 120 g šećera - 100 g brašna - 2 jaja -…

RECEPT DANA: Prolećne rolnice

Sastojci: - pakovanje kora za pitu - četvrtina glavice kupusa - 2 šargarepe - 2 manje tikvice - praziluk - malo soja-sosa - biber - malo aleve paprike - ulje Priprema: Povrće, osim kupusa, iseckati ili izrendati, pa…

RECEPT DANA: Galeta sa kajsijama

Sastojci: - 600 grama kajsija - 200 grama brašna - 100 grama šećera - malo soli - 130 grama hladnog maslaca - pet kašika hladne vode Priprema: Kajsije operite, oljuštite i isecite. Testo možete napraviti mikserom ili…

RECEPT DANA: Buhtle sa čokoladom

Sastojci: - 200 ml toplog mleka - 10 g suvog kvasca - 1 jaje - 100 g šećera - 100 ml ulja - 8 g praška za pecivo - 500 g brašna - prstohvat soli - tamna čokolada Priprema: U zagrejano mleko dodajte suvi kvasac i razmutite…

RECEPT DANA: Oblande

Sastojci: - 1 pakovanje gotovih kora za oblandu - 500 g šećera - 1 kesica vanil šećera - 120 g margarina - 150 g mlevenih oraha - 1 l mleka Priprema: U šerpu sipajte mleko, pa ga stavite da se kuva. Posle nekoliko minuta…

RECEPT DANA: Sladoled od lešnika

Sastojci: - 300 g pečenih samlevenih lešnika - 1 l mleka - 6 žumanaca - 200 g čokolade - 130 g šećera - 250 ml slatke pavlake - dva vanilina šećera - dve kašike gustina Priprema: Prokuvajte lešnike sa mlekom pa ostavite da…

RECEPT DANA: Pitice od bundeve

Sastojci: - 450 g pirea od bundeve - 1 jaje - 3 žumanca - 400 g slatkog kondenzovanog mleka - ¼ kašičice muskatnog oraščića - Kašičica cimeta - na vrh noža mlevenog anisa, karanfilčića i belog bibera - Malo soli - Prhko testo…