Recepti
RECEPT DANA: Musaka od praziluka
Sastojci:
- 600 g praziluka
- 800 g krompira
- 2 dl mleka
- 2 jaja
- brašno
- biber
- ulje
- so
Priprema:
Očistiti i dobro oprati 600 g praziluka, iseckati na kolutove i posoliti. Zagrejati 8 kašika ulja (ili rastopljene…
RECEPT DANA: Mini pice
Sastojci:
- 200 ml toplog mleka
- 120 ml tople vode
- 100 ml ulja
- 2 kašičice šećera
- 10 g instant kvasca
- 3 ¼ šolje brašna
- 1 kašičica soli
Za sos:
- paradajz sos
- majčina dušica
Za nadev:
- šunka
- kobasica
-…
RECEPT DANA: Voćni rolat
Sastojci:
Kora:
- 5 jaja
- 5 kašika kristal šećera
- 5 kašika brašna
- 5 kašika ulja
- 10 gr praška za pecivo (1 kesica)
Fil:
- 300 ml mleka
- 40 gr pudinga sa ukusom vanile
- 1 kašika kristal šećera
- 200 ml slatke…
RECEPT DANA: Bosanski burek sa mesom
Sastojci:
- 500 grama gotovih kora
- 500 grama mlevene govedine
- 250 grama luka
- 1,5 kašičica soli
- pola kašičice bibera
- mineralna voda
- ulje
Priprema:
Mlevenom mesu dodajte 3 kašike mineralne vode, so, biber i sitno…
RECEPT DANA: Čokoladna torta
Sastojci:
- 300 g čokolade za kuvanje
- 100 g putera
- 75 g kakaa
- 20 g kafe
- 4 jaja
- 200 g šećera
- 1 kašika brašna
Za dekoraciju:
- 100 g čokolade za kuvanje
- bobičasto voće
Priprema:
Izmrvite čokoladu i…
RECEPT DANA: Torta sa jagodama
Sastojci:
Za testo:
- 200 g digestivnog keksa
- 1 dl (100 ml) prženih, mlevenih badema ili lešnika
- 100 g istopljenog maslaca
Za fil:
- 3 dl (300 ml) slatke pavlake
- 3 dl (300 ml) kisele pavlake
- 150 g šećera u prahu
-…
RECEPT DANA: Beze rolat sa bobičastim voćem
Sastojci:
Za koru:
- 5 belanaca
- 250 grama šećera
- pola ceđenog limuna
- 1 kašičica sirćeta
- 2 kašike brašna
Sastojci za fil:
- 250 mililitara slatke pavlake
- 50 grama šećera u prahu
- 200 grama krem sira
- šumsko…
RECEPT DANA: Oranž tart
Sastojci:
Za podlogu:
- 1 žumance
- 200 g brašna
- 50 g šećera u prahu
- 125 g putera (hladnog)
- narendana korica jednog limuna
- 2 kašike hladne vode
Fil:
- 250 ml slatke pavlake
- 125 g šećera
- 5 jaja
- 125 ml soka…
RECEPT DANA: Paradajz čorba
Sastojci:
- 650 g paradajza
- jedna kašika maslinovog ulja
- jedna glavica crnog luka
- jedan čen belog luka
- jedan struk celera
- 500 ml pilećeg bujona
- 55 g špageta
- peršun
- biber
- so
Priprema:
Sipajte maslinovo…
RECEPT DANA: Punjena jaja
Sastojci:
(za 10 osoba)
- 20 tvrdo kuvanih jaja
- 1,5 dl jogurta
- 1/2 kašičice karija u prahu
- so
- 1/2 veze svežeg peršuna
Priprema:
Tvrdo kuvana jaja preseći na pola, žumanca odvojiti u posebnu posudu, a belanca ređati…