Recepti

RECEPT DANA: Musaka od praziluka

Sastojci: - 600 g praziluka - 800 g krompira - 2 dl mleka - 2 jaja - brašno - biber - ulje - so Priprema: Očistiti i dobro oprati 600 g praziluka, iseckati na kolutove i posoliti. Zagrejati 8 kašika ulja (ili rastopljene…

RECEPT DANA: Mini pice

Sastojci: - 200 ml toplog mleka - 120 ml tople vode - 100 ml ulja - 2 kašičice šećera - 10 g instant kvasca - 3 ¼ šolje brašna - 1 kašičica soli Za sos: - paradajz sos - majčina dušica Za nadev: - šunka - kobasica -…

RECEPT DANA: Voćni rolat

Sastojci: Kora: - 5 jaja - 5 kašika kristal šećera - 5 kašika brašna - 5 kašika ulja - 10 gr praška za pecivo (1 kesica) Fil: - 300 ml mleka - 40 gr pudinga sa ukusom vanile - 1 kašika kristal šećera - 200 ml slatke…

RECEPT DANA: Bosanski burek sa mesom

Sastojci: - 500 grama gotovih kora - 500 grama mlevene govedine - 250 grama luka - 1,5 kašičica soli - pola kašičice bibera - mineralna voda - ulje Priprema: Mlevenom mesu dodajte 3 kašike mineralne vode, so, biber i sitno…

RECEPT DANA: Čokoladna torta

Sastojci: - 300 g čokolade za kuvanje - 100 g putera - 75 g kakaa - 20 g kafe - 4 jaja - 200 g šećera - 1 kašika brašna Za dekoraciju: - 100 g čokolade za kuvanje - bobičasto voće Priprema: Izmrvite čokoladu i…

RECEPT DANA: Torta sa jagodama

Sastojci: Za testo: - 200 g digestivnog keksa - 1 dl (100 ml) prženih, mlevenih badema ili lešnika - 100 g istopljenog maslaca Za fil: - 3 dl (300 ml) slatke pavlake - 3 dl (300 ml) kisele pavlake - 150 g šećera u prahu -…

RECEPT DANA: Beze rolat sa bobičastim voćem

Sastojci: Za koru: - 5 belanaca - 250 grama šećera - pola ceđenog limuna - 1 kašičica sirćeta - 2 kašike brašna Sastojci za fil: - 250 mililitara slatke pavlake - 50 grama šećera u prahu - 200 grama krem sira - šumsko…

RECEPT DANA: Oranž tart

Sastojci: Za podlogu: - 1 žumance - 200 g brašna - 50 g šećera u prahu - 125 g putera (hladnog) - narendana korica jednog limuna - 2 kašike hladne vode Fil: - 250 ml slatke pavlake - 125 g šećera - 5 jaja - 125 ml soka…

RECEPT DANA: Paradajz čorba

Sastojci: - 650 g paradajza - jedna kašika maslinovog ulja - jedna glavica crnog luka - jedan čen belog luka - jedan struk celera - 500 ml pilećeg bujona - 55 g špageta - peršun - biber - so Priprema: Sipajte maslinovo…

RECEPT DANA: Punjena jaja

Sastojci: (za 10 osoba) - 20 tvrdo kuvanih jaja - 1,5 dl jogurta - 1/2 kašičice karija u prahu - so - 1/2 veze svežeg peršuna Priprema: Tvrdo kuvana jaja preseći na pola, žumanca odvojiti u posebnu posudu, a belanca ređati…