Dan magarica u Zasavici 27. aprila

Oni koji tog dana dođu u Zasavicu biće u prilici da kupe i ostale proizvode od magarećeg mleka, kao i kobasice i salame od magarećeg mesa, ali i da saznaju o mogućnostima lečenja specifičnih bolesti proizvodima od magarećeg mleka i hipoterapiju.

Predviđena je i trka magaraca i izbor najlepše ukrašenog magarca, a biće organizovano i takmičenje u pravljenju paprikaša od magarećeg mesa.

U rezervatu "Zasavica", u blizini Sremske Mitrovice, uprava se trudi da sledi evropski trend i sačuva magarce, posebno lokalne rase poput Balkanskog magarca.

U proizvodnoj ponudi su sirovo magareće mleko, kreme za lice, sapuni za telo, unikatni proizvod liker od magarećeg mleka i eksluzivni proizvod "sir od magarećeg mleka" koji je ujedno i najskuplji sir na svetu.

Magareće mleko je po sastavu najbliže majčinom mleku i prikladno je za ishranu dece, naročito one koje su alergična na mleko od preživara.

Izvor: Beta