Recepti

RECEPT DANA: Pariska šnicla

Sastojci: - juneće šnicle, tanko isečene i izlupane - 2 jaja - 4 kašike mleka - meko brašno - so - biber Priprema: Šnicle iseći, izlupati, pa ubrusom utapkati višak vode. Ulupati jaja, pa dobro posoliti jer se šnicle ne…

RECEPT DANA: Rižoto sa šampinjonima

Sastojci: - 80 g crvenog luka - 2 komada belоg luka - 50 g pirinča - 400 g šampinjona - jedna šargarepa Priprema: Dinstajte crveni luk na malo maslinovog ulja. Kada luk postane staklast, dodajte rendanu šargarepu, a kada ona…

RECEPT DANA: Španski karamel flan

Sastojci: - 1l svežeg mleka - 1 šolja šećera za krem - 6 jaja - 1 kesica vanilin šećera - 1 šoljica šećera za karamelizovanje Priprema: Zajedno sa malo vode, sipajte šećer za karamelizovanje u posudu na ringli i zagrejte, dok…

RECEPT DANA: Piletina u kari sosu

Sastojci: - 500 g pilećeg belog mesa - 2 zelene paprike - 1 crvena paprika - 200 ml pavlake za kuvanje - 1 puna kašičica karija - 2 kašike maslinovog ulja - so - biber - suvi biljni začin Priprema: Piletinu iseći na kocke,…

RECEPT DANA: Punjena bundeva

Sastojci: - 250 g mlevenog junećeg ili mešanog mlevenog mesa - jedna srednja bundeva - 1 glavica crnog luka - 3 šargarepe - 2 paradajza - 1 dl paradajz-pirea - 100 g rendanog kačkavalja - so i biber Priprema: Opranu bundevu…

RECEPT DANA: Pavlova torta sa mandarinama

Sastojci: - deset belanaca - 400 g šećera - 40 g vanilin-šećera - dve kašike soka od limuna - 500 ml slatke pavlake - osam mandarina Priprema: Belanca mikserom umutiti u čvrst sneg, pa dodati sok od limuna. Pomešati šećer i…

RECEPT DANA: Španske prženice

Sastojci: - 340 g starog hleba, može baget ili običan hleb - 250 ml maslinovog ulja - 100 g šećera - 80 ml šerija - 4 velika jaja - 1 l punomasnog mleka - 1 štapić cimeta - korica narandže - korica limuna Priprema:…

RECEPT DANA: Zelena pasta sa pesto sosom

Sastojci: - 400 gr kuvane testenine po želji - 150 gr ovčjeg sira Za pesto sos: - 2 grančice svežeg bosiljka - 1 dl ekstra devičanskog maslinovog ulja - 100 grama sitno iseckanih pinjola - nekoliko čenova belog luka - 100…

RECEPT DANA: Kolačići za Noć veštica

Sastojci: - 300 g mekog brašna - 100 g margarina - 1 jaje - 100 g šećera - 1 vanilin šećer - 1 prašak za pecivo - 1/2 kašičice cimeta - 4 kašičice meda Priprema: Sjediniti jaje, omekšali margarin, cimet, med, brašno, prašak…

RECEPT DANA: Kokos kuglice

Sastojci: - 200 g bele čokolade - 200 ml slatke pavlake - 100 g kokosovog brašna - 30 lešnika - kokosovo brašno za valjanje Priprema: Zagrejte slatku pavlaku, pa je prelijte preko bele čokolade. Dobro promešajte kako bi se…