Recepti
RECEPT DANA: Pariska šnicla
Sastojci:
- juneće šnicle, tanko isečene i izlupane
- 2 jaja
- 4 kašike mleka
- meko brašno
- so
- biber
Priprema:
Šnicle iseći, izlupati, pa ubrusom utapkati višak vode.
Ulupati jaja, pa dobro posoliti jer se šnicle ne…
RECEPT DANA: Rižoto sa šampinjonima
Sastojci:
- 80 g crvenog luka
- 2 komada belоg luka
- 50 g pirinča
- 400 g šampinjona
- jedna šargarepa
Priprema:
Dinstajte crveni luk na malo maslinovog ulja. Kada luk postane staklast, dodajte rendanu šargarepu, a kada ona…
RECEPT DANA: Španski karamel flan
Sastojci:
- 1l svežeg mleka
- 1 šolja šećera za krem
- 6 jaja
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 šoljica šećera za karamelizovanje
Priprema:
Zajedno sa malo vode, sipajte šećer za karamelizovanje u posudu na ringli i zagrejte, dok…
RECEPT DANA: Piletina u kari sosu
Sastojci:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 2 zelene paprike
- 1 crvena paprika
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 1 puna kašičica karija
- 2 kašike maslinovog ulja
- so
- biber
- suvi biljni začin
Priprema:
Piletinu iseći na kocke,…
RECEPT DANA: Punjena bundeva
Sastojci:
- 250 g mlevenog junećeg ili mešanog mlevenog mesa
- jedna srednja bundeva
- 1 glavica crnog luka
- 3 šargarepe
- 2 paradajza
- 1 dl paradajz-pirea
- 100 g rendanog kačkavalja
- so i biber
Priprema:
Opranu bundevu…
RECEPT DANA: Pavlova torta sa mandarinama
Sastojci:
- deset belanaca
- 400 g šećera
- 40 g vanilin-šećera
- dve kašike soka od limuna
- 500 ml slatke pavlake
- osam mandarina
Priprema:
Belanca mikserom umutiti u čvrst sneg, pa dodati sok od limuna. Pomešati šećer i…
RECEPT DANA: Španske prženice
Sastojci:
- 340 g starog hleba, može baget ili običan hleb
- 250 ml maslinovog ulja
- 100 g šećera
- 80 ml šerija
- 4 velika jaja
- 1 l punomasnog mleka
- 1 štapić cimeta
- korica narandže
- korica limuna
Priprema:…
RECEPT DANA: Zelena pasta sa pesto sosom
Sastojci:
- 400 gr kuvane testenine po želji
- 150 gr ovčjeg sira
Za pesto sos:
- 2 grančice svežeg bosiljka
- 1 dl ekstra devičanskog maslinovog ulja
- 100 grama sitno iseckanih pinjola
- nekoliko čenova belog luka
- 100…
RECEPT DANA: Kolačići za Noć veštica
Sastojci:
- 300 g mekog brašna
- 100 g margarina
- 1 jaje
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 1/2 kašičice cimeta
- 4 kašičice meda
Priprema:
Sjediniti jaje, omekšali margarin, cimet, med, brašno, prašak…
RECEPT DANA: Kokos kuglice
Sastojci:
- 200 g bele čokolade
- 200 ml slatke pavlake
- 100 g kokosovog brašna
- 30 lešnika
- kokosovo brašno za valjanje
Priprema:
Zagrejte slatku pavlaku, pa je prelijte preko bele čokolade. Dobro promešajte kako bi se…