Recepti
RECEPT DANA: Tandoori piletina
Sastojci:
- 1 pileći file
- 2 pileća bataka i karabataka
- 4 krilca
Za marinadu:
- 500 ml jogurta
- 6 čenova belog luka
- sok od 1 limuna
- 1 kašika aleve paprike
- 1 kašika kurkume
- 1 kašičica đumbira u prahu
- 1 kašičica…
RECEPT DANA: Torta od pomorandže
Sastojci:
Za biskvit:
- 6 jaja
- 120 g šećera
- 120 g mlevenih oraha
- 120 g oštrog brašna
- rendana kora 1 pomorandže
Za krem:
- 2 kesice pudinga od vanile
- 1/2 l mleka
- 5 kašika šećera
- 1 pomorandža
- 200 g…
RECEPT DANA: Domaći sladoled od manga
Sastojci:
- 2 šolje oljuštenog i narezanog manga
- 300 ml kondenzovanog mleka
- 2 šolje slatke pavlake
- 1 kašičica šećera
Priprema:
Mango iseckati na manje komade, staviti u blender, dodati kašičicu šećera i izmiksati pomoću…
RECEPT DANA: Pileći tart
Sastojci:
- 500 g kuvanog krompira
- jedno jaje
- so
- biber
- peršun
- maslac
Nadev:
- pileći file
- 250 pavlake za kuvanje
- 150 grama pečuraka
- 200 grama sira po izboru (miks)
- 150 grama mocarele (kačkavalj)
-…
RECEPT DANA: Brzi kolač sa trešnjama
Sastojci:
- 250 g očišćenih trešanja
- 1 čaša jogurta (200 ml)
- 2 jaja
- 1/2 čaše šećera
- 1/2 čaše ulja
- 2 čaše oštrog brašna
- 2 kašičice praška za pecivo
- malo ulja i brašna za kalup
Priprema:
Kalup za…
RECEPT DANA: Tart sa jagodama
Sastojci:
- 500 g jagoda
- 180 g džema od jagoda
- 120 g putera na sobnoj temperaturi
- 80 g šećera u prahu
- 30 g mlevenih badema
- 1 jaje
- 200 g brašna
- 1 veliki prstohvat soli
- 1 mahuna vanile
- 500 ml punomasnog mleka
-…
RECEPT DANA: Rolat od jagoda i krem sira
Sastojci za biskvit:
- 6 jaja
- 250 g šećera
- 2 kašike ulja
- 2 kašičice praška za pecivo
- ½ kašičice soli
- 2 kašičice ekstrakta vanile
- 185 g brašna
- 40 g šećera u prahu
Sastojci za krem:
- 250 grama šećera
- 225…
RECEPT DANA: Piletina "a la satay"
Sastojci:
- 1 kg pilećih bataka bez koske
- 2 dl suncokretovog ulja
- 2 limuna
- 1 kašika kurkume
- 2 kašike "oyster" sosa
- 2 kašike soja sosa
- 1 kašičica tucane ljute paprike
- 3 čena belog luka
- 15 ražnjića
- biber
- so…
RECEPT DANA: Štrudla sa borovnicama
Sastojci:
- 300 g glatkog brašna
- 1 jaje
- 50 ml vode
- 50 ml sirća
- 50 ml ulja
- prstohvat soli
- 100 g prezli
- malo maslaca
- 1 kg borovnica
- kristal šećer
- cimet
- vanilin šećer
- malo ulja
- šećer u prahu…
RECEPT DANA: Torta od šargarepe sa orasima
Sastojci:
- 250 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1/2 kašičice soli
- 1½ kašičice cimeta
- 1/4 kašičice muskatnog oraščića
- 4 jajeta
- 220 ml ulja
- 150 g šećera
- 150 g smeđeg šećera
- 1…