HRANA I LEK: Pet razloga zašto je feta najzdraviji sir na svetu

Ako uživate u grčkoj, mediteranskoj i hrani Bliskog istoka, i te kako vam je poznato koliko feta sir može da učini prosečan obrok vrhunskim. Ono što možda niste znali je da feta sir nije samo ukusna, već je i veoma zdrava namirnica. Neki bi se usudili da kažu i da je to najzdraviji sir koji možete kupiti.

1. Feta sir mogu da jedu ljudi koji nisu u stanju da svare kravlje mlečne proizvode

Bilo da to zna ili ne, većina ljudi ima manji ili veći problem da svari mlečne proizvode kravljeg porekla. Feta sir, s druge strane, napravljen je od ovčijeg, a ponekad i kozjeg mleka, koje naš organizam znatno lakše vari.

2. Sadrži histidin i vitamin B6

Histidin je esencijalna aminokiselina, što znači da ga naš organizam ne proizvodi, već moramo da ga unosimo hranom. Vitamin B6 je ključan za pretvaranje hrane u energiju. To je hranljiva materija zadužena za zdravlje očiju, kose, kože i jetre. Histidin i vitamin B6 zajedno učestvuju u stvaranju histamina, organskih jedinjenja azota koji učestvuju u stvaranju imunološkog odgovora našeg organizma na povrede i bolesti.

3. Ima visok sadržaj proteina

Svaka ćelija u našem telu sadrži proteine. Oni su neophodni za regeneraciju ćelija, pravljenje novih ćelija i pravilno funkcionisanje našeg imunog sistema. Dobra vest je da jedna porcija fete od 28 g sadrži čak 4 g proteina.

4. Dobar je za zdravlje kostiju

Budući da sadrži kalcijum, feta sir je dobar za zdravlje naših kostiju. Kalcijum takođe igra ulogu i u zgrušavanju krvi, grčenju mišića, proizvodnji hormona i aktivaciji enzima.

5. Odličan je izvor vitamina A

Vitamin A je ključan za vid i funkcionisanje reproduktivnog i imunog sistema. On je rastvorljiv u mastima, kojih svakako ima dosta u feta siru.

Izvor: Citymagazine.rs/Stil.kurir.rs
Foto: Ilustracija/Pixabay.com