FOOD TALK 2023: Panel br. 4 - Let's Chef Together: Šefovi kuhinja domaćih i inostranih restorana o svojim iskustvima

Od 2013. godine održava se regionalna konferencija posvećena gastronomiji koja okuplja nekoliko stotina učesnika, predavača i izlagača. Konferenciju organizuje tim kulinarskih izdanja Color Press Group zajedno sa agencijom za organizovanje događaja Color Media Communications.

Ove godine "Food Talk" će se održati 19. oktobra u Dorćol Platzu u Beogradu, a svoje znanje i iskustvo preneće nam najpoznatija imena iz sveta gastronomije, kao i regionalni stručnjaci koji diktiraju trendove u proizvodnji hrane i vina. Krajem godine prvi put ćemo najboljima u različitim kategorijama dodeliti "Taste Awards", nacionalna priznanja za kvalitet u oblasti hrane.

15.40h Panel br. 4 - Let's Chef Together: Šefovi kuhinja domaćih i inostranih restorana o svojim iskustvima

- Goran Kovačević, Cluster General Manager, Luxury Division, Island of Hvar, Croatia

- Dimitrije Acevski, Corporate Executive Chef Karisma Hotels & Resorts"

- Stefan Zečević, chef kuhinje restorana Cveće zla

- Filip Ćirić, Owner at Restaurant Homa

Moderator: Svetislav Stojanović, CafeBar & Restoran

Više o konferenciji možete pogledati na linku: http://communications.rs/foodtalk2023/

Autor: Nadlanu.com
Foto: CMC